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第94章 羊鱼一锅鲜（第1页）

吴掌柜的和老娘两人说着就进了屋，吴老娘指了指灶台上的东西，“看，又是肉又是白米细面的，这些日子就没断过。”

吴掌柜的眼里都是感激之情，却突然听他老娘来了句，“儿啊，你们铺子那东家姑娘，是不是相中你了？”

吴掌柜的顿时好笑的道：“娘，您老人家说什么呢！”

那姑娘就是你若推心置腹，我必诚心相待的仗义性子。他拿她当妹子，更当心意相通的朋友。

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祁家武馆的后院灶间，祁老头背着手进来，“老婆子，你今儿又做啥呐，院子里都是香味，那几个小子都在外边看好几回了，早就惦记起了晚食。”

祁婆婆把大锅盖掀开，顿时一股子更加浓郁的鲜香味，扑鼻而来。

“你这老婆子，不是前日才做了大肉吗，也不怕把这些猴崽子惯成个馋嘴的。”

“这老头子，忒的话多。还不去拿你那酒瓶子！”

祁家武馆这边，武师和学徒们，每人都盛了一碗，吃的是一头的汗，嘴里还吵着“咋这么鲜。”

北地人少吃鱼，这羊鱼一起炖还是第一次吃。

现在正是倒春寒的时候，热乎乎的吃上一碗，逼出一身汗，嘴里是鲜香掉了舌头。

这羊鱼一锅鲜，是羊肉焯水，和萝卜一起炒香，鱼下锅煎到两面焦黄，放入羊肉锅里，再煮一个开，放上少许胡椒粉，再撒上一把葱花，就成了。

这胡椒粉可是贵重，汤里放上少许即可提味。

罗安让伙计端回铺子一盆，给铺子里的伙计和婶子嫂子们尝鲜。也端一小盆去后院，给她爹娘。

伙计端着盆，从铺子门口进去，一路到了后厨，那一股子鲜香味就引起了食客的注意。

“小二哥儿，你端的是啥？”

那小伙计也机灵，“客官，这个是铺子里新作的养鱼一锅鲜，我们东家新研究的菜式。”

“过几日，怕是铺子里就有了。要不，我先给您盛一碗尝尝？”

那食客忙到，“不用不用，过两日来铺子里吃就是。”

这是人家铺子里的吃食，他可不能平白夺了人家的。

只是越是吃不到，那股子味就越往鼻子里钻。

马富听见了，却是眼珠一转，忙过来，“您见外了不是？您老可是常客。”

那食客不自觉的挺了挺胸脯，觉得倍有面子，没看掌柜的都殷勤着么！

马富又吩咐那伙计，“把这盆羊鱼鲜分了，每桌都上一小碗。”

羊鱼一锅鲜还没上招牌呢，就打出了名气。

这天晚食吃过的食客，那一小碗还没吃过瘾就没了，接连两日都来铺子里。到了第三日，终于又吃上了这羊鱼鲜。