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第54章 肉丸子(第2页)

见顾小小真的的要自己走,林心也没有拦着。

小孩子走一下路,也不错的,只是小小走的跌跌撞撞,看着好玩的很。

林心看着脸上也不由露出高兴的笑。

就慢慢的跟着顾小小后面了,平时走5.6分钟的路,林心他们走了十几分钟。

到家了,林心就泡了奶粉给顾小小喝,这个奶粉是去县城的供销社买的。

一袋奶粉3块钱,在这个时代是真的贵,自己家的儿子都不一定舍得给买来吃,更不用说给别人家的孩子,但林心不是这个时代的,哪怕她来到了这里,但是对于她来说3块钱的一袋奶粉,她还是觉得太便宜了。所以没有觉得有什么。

对于别人来说就是败家,不知道节省了。

喝完,林心就把小小放在椅子上了,推到厨房的门口,给顾小小玩娃娃,林心就把肉剁起来了,弄好了,就把鸡蛋,面粉,盐,酱油,葱姜,料酒等等放进去调好,就打算开始做丸子了,鱼丸比较麻烦,林心打算晚上顾深回来再弄。

肉馅调好了,林心就开始把火烧起来了,放油,油热了以后,把手洗干净,手抹油搓成丸子大小,把丸子放进去油炸,丸子炸到金黄就可以捞出了。

中午11点多,林心终于把丸子都弄好了。就去后院摘了生菜,午饭做个,肉丸子生菜汤,蒜蓉生菜,辣椒炒五花肉就好了。

顾深习惯了媳妇每天换着花样地去做饭菜,现在家属院谁不夸一句他们家的饭菜香味,隔着老远都能闻到。家属院的很多人都是双职工,生活条件也不差,就是做饭不好吃,好好的肉就是可以做的难吃,很多人也是无奈了。

不像顾深家,他家媳妇做饭的手艺就是很好,闻着那个香味都可以下饭。

兄弟两人,中午吃到肉丸子,都开心的不行,连忙说下午在家帮娘做丸子,林心在饭桌跟顾深说下午可以早点回来了,下午打算做鱼丸,晚上打火锅。顾深听到点头表示会早点回来的。

午觉起来,五娃、六娃,就在家帮忙林心了,娘说晚上吃火锅,他们还没有吃过。可不是要在家看着。

顾深下午一回来聚进厨房帮忙做鱼丸了,其他的火锅菜色,林心准备好了,汤底用的排骨淮山,还有蘑菇干,配菜准备了豆腐,豆干,生菜,羊肉,肉丸子,鱼丸,等等,做一顿好的火锅,食材的新鲜是最重要的。

终于,火锅准备好了。一家人围坐在餐桌旁,看着满满的一桌子美食,都忍不住流口水。林心拿起筷子,夹起一片鲜嫩的羊肉放入口中,脸上露出了满足的笑容。

林心给自己跟顾深调的蒜蓉辣酱,兄弟两人就是蒜蓉酱。

真好吃啊!就是这个味道,在寒冷的冬季,来上一顿火锅,那就是神仙来了也不换,哈哈......

五娃、六娃看到他们娘吃的这么开心,也是连忙的夹起一块肉放进锅里,然后用筷子轻轻地挑着吃。觉得这是他们有生以来吃过的最美味的食物之一。

一家人边吃边聊,气氛热烈而融洽。吃的很开心。

吃完了,林心就进厨房把之前做好的山楂汤,拿出来,一人一碗。一大家子这顿火锅都吃得心满意足。

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