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第2章 全国各省市十大特色小吃(第2页)

3.口味虾:湖南长沙的特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香。

4.毛氏红烧肉:湖南湘潭的特色传统名菜,色泽红亮,肥而不腻。

5.剁椒鱼头:湖南湘潭的特色菜肴,口感鲜辣,肉质细嫩。

6.火宫殿臭豆腐:湖南长沙的特色小吃,以臭闻名,外酥里嫩。

7.东安鸡:湖南永州的特色名菜,酸辣爽口,肉质鲜嫩。

8.丝牛百叶:湖南长沙的特色名菜,口感脆嫩,酸辣爽口。

9.酱板鸭:湖南常德的特色美食,味道香醇,麻辣鲜香。

1o.浏阳蒸菜:湖南浏阳的特色菜肴,味道香醇,原汁原味。

以上是湖南的十大特色小吃,当然湖南还有很多其他的特色美食,如长沙米粉、湘潭槟榔、湘西土匪鸭等。

2.5江西的十大特色小吃有:

1.南昌拌粉:江西省南昌市的特色小吃,米粉劲道,配上酱料味道鲜美。

2.瓦罐汤:江西省南昌市的特色小吃,味道香醇,营养丰富。

3.庐山石鸡:江西省九江市的特色菜肴,石鸡肉质细嫩,味道鲜美。

4.上饶鸡腿:江西省上饶市的特色小吃,味道香醇,肉质鲜嫩。

5.弋阳年糕:江西省上饶市弋阳县的特色小吃,口感软糯,味道香甜。

6.新余蜜桔:江西省新余市的特色水果,果实皮薄肉嫩,味道香甜。

7.贵溪捺菜:江西省鹰潭市贵溪市的特色菜肴,味道香醇,口感细腻。

8.萍乡麻辣:江西省萍乡市的特色小吃,味道麻辣鲜香。

9.莲花血鸭:江西省萍乡市莲花县的特色菜肴,味道香醇,麻辣鲜香。

1o.井冈山烟笋:江西省吉安市井冈山市的特色菜肴,味道香醇,口感细腻。

以上是江西的十大特色小吃,当然江西还有很多其他的特色美食,如南昌白糖糕、南昌炒粉、上饶灯盏果等。

2.7河南的十大特色小吃有:

1.烩面:是河南省郑州市的特色美食,口感劲道,汤汁浓郁。

2.胡辣汤:是河南省周口市西华县逍遥镇的特色小吃,味道香醇,麻辣鲜香。

3.开封灌汤包:是河南省开封市的特色小吃,皮薄馅大,汤汁鲜美。

4.道口烧鸡:是河南省安阳市滑县道口镇的特色美食,味道香醇,肉质鲜嫩。

5.濮阳壮馍:是河南省濮阳市的特色小吃,味道香醇,口感酥脆。

6.信阳毛尖:是河南省信阳市的特色茶叶,味道香醇,口感清新。

7.逍遥胡辣汤:是河南省周口市逍遥镇的特色小吃,味道香醇,麻辣鲜香。

8.南阳黄牛:是河南省南阳市的特色美食,肉质鲜嫩,味道香醇。

9.灵宝肉夹馍:是河南省三门峡市灵宝市的特色小吃,味道香醇,口感酥脆。

1o.新乡红焖羊肉:是河南省新乡市的特色菜肴,味道香醇,口感细腻。

以上是河南的十大特色小吃,当然河南还有很多其他的特色美食,如郑州烤鸭、洛阳不翻汤、许昌热豆腐等。

2.8河北的十大特色小吃有:

1.驴肉火烧:是河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带的传统小吃,味道香醇,口感酥脆。

2.金毛狮子鱼:是河北省石家庄市的传统名菜,味道香醇,口感细腻。

3.道口烧鸡:是河北省邢台市的特色美食,味道香醇,肉质鲜嫩。

4.鞋底儿烧饼:是河北省衡水市枣强县的特色小吃,味道香醇,口感酥脆。

5.回记绿豆糕:是河北省秦皇岛市山海关的特色糕点,味道香醇,口感细腻。

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