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第87章 第87章（第3页）
这是6夏特意要求的，将他们家小龙虾的干净卫生这个概念，一开始就打入大家印象中。
现在的人虽然更注重吃得饱和美味，卫生这一点标准相对比较低，掉地上的东西捡起来吹一下吃，大多数人都不觉得有什么问题。
厨房里窜出一只老鼠蟑螂，很多人反应都不会很大，因为自家环境也好不到哪里。
可要是同等条件下，肯定喜欢去干净的店，谁也不想把身体给吃坏了。
如果小龙虾火起来，肯定会有人效仿，那些店铺里的小龙虾来源就不能确保品质了。
他们家的小龙虾是可以保证货源干净的，当人们吃出差别的时候，又得知货源的不同时，肯定会有一部分客人回到他们这里来。
野生小龙虾是不安全的，干净地方抓到的还罢了，要是从废水沟里，很可能重金属标。
到了那个时候，大家更注重小龙虾的来源品质，他们家养的小龙虾也就可以规模化。
这家小食店对于6夏来说，不过是一个试点一个试探。
她更看重的是整个供应链，小龙虾货源是一个，后期还可以展专门售卖小龙虾调料，开连锁店等等。
否则就凭借张强一个人在后厨翻炒，赚个小钱没问题，想挣大钱，以及带动更多人致富就不用想了。
因此6夏对小食店的分成并不在意，只不过为了避免因太容易得到，会产生她就该为他们这么做的想法，才会拿走一部分利润。
6家人现在都是不错的，知恩图报，可人也是会变的，因此最好从一开始就要处理好。
小龙虾的火爆，也带动了其他家常菜的生意。
到了饭点的时候，不少人看这里这么热闹，也过来尝尝鲜。
香香小食店定位是面向普通人，因此饭菜价格都不贵。
张强知道自己习惯了做大锅饭，没有那些酒楼大厨做的精细。
因此他挥自己的优势，就像之前给大家做饭一样，在饭点的时候炒几大锅不同的菜。
想要吃什么菜跟打菜的6谷雨说一声，荤菜三毛一份，素菜两毛一份，一次可挑选三样菜，不管荤素都可以喝免费汤。
这样一来也比一份小炒来得快，成本也更低。
张强炒大锅菜味道非常的好，而且之前又这么炒过，因此非常的有经验。
“味道不错啊，而且能吃饱。”
“这可比咱们食堂好吃多了，价格也不算贵。”
“以后懒得做饭可以来这里吃，花样还比家里的多。”
饭点时，来的人更多了，摊子都摆到了瓜子铺门口。
瓜子铺的生意相对来说惨淡不少，不过6东升一点都不着急，靠在门口嗑瓜子。
哪里需要帮忙了，就过去搭把手。
每个过来吃饭的人，6东升都送他们一小包瓜子。
装瓜子的袋子是6东升专门找县里的一位美术老师画的，上面印着两家店的地址。
大家觉得光是冲着瓜子，来这里吃饭都不亏了。
光这瓜子都至少一毛钱，而且还用了这么精美的包装，至少能卖一毛五。
之前炒的菜快吃完，新的菜又给补上，大家吃得满嘴都是油。
因为今天人手足够，还能腾出人手吃饭。
大家看到店家自己也跟他们吃的一样，吃得更加放心了。
现在已经开始有奸商用坏的、烂的食材做吃食，由于下的重料，吃的时候没尝出来，回到家一泻千里。
店家自己都吃，那肯定就是没什么问题的。
香香小食店瞧着也干净，让人也更加放心。
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