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第71章 腌腊货讲究（第2页）

火腿着急也吃不上，崔令鸢便将主意打在了前些时日新熏好的腊肉身上。

熏腊肉时，崔令鸢加了柏枝、橘皮、柚皮等香料，熏出来的肉色红似火，肥肉透亮，自带松烟清香，吃之前用淘米水洗一遍，和新下来的冬笋一炒。

腊肉百搭，怎么炒都合适。

朴素些的吃法，炒腌萝卜干，萝卜干酸辣脆爽，腊肉咸香油香，就着细白米饭，也能下去两大碗。

腊肉炒藜蒿则是被地域和时节圈定了的吃法。

上辈子，每逢冬春时节，总能在村里的饭桌上闻见那股子清苦又带着点草香的奇怪滋味，这是童年的味道。

碰上同样百搭的冬笋，再没有更配咸鲜这个词的了。

沈晏许久没吃到滋味这般浓郁的饭食了，饶是心性沉稳，脸上没有表现出高兴来，下筷的度也撒不了谎，很快便添了第二碗饭。

崔令鸢吃到后来，见盘子里菜少汤多，干脆拿了一枚蒸饼，掰成两半，挟一筷子冬笋炒腊肉，像吃肉夹馍似的。

腊肉煸出来的油很快浸透了白胖宣软的蒸饼，茱萸酱红艳艳的，馋人流口水。

一口下去，面饼筋道，冬笋脆嫩，菜汤香辣，再喝碗清爽简单的鱼丸清汤送送。

沈三郎还不能吃鱼，严格来讲，其实辣也不建议吃，崔令鸢睁一只眼闭一只眼罢了。

年轻人么，要是不馋嘴不偷懒，什么事都自律到绝对的地步，那还能叫年轻人么？

崔令鸢以为，若她今日直言指出这道冬笋炒腊肉是她专属，沈晏不许吃，对方绝对不会染指分毫，但她便是故意要睁一只眼闭一只眼，看他沈三郎暗戳戳破戒，其实是非常满足她恶趣味的一件事。

沈晏似是看破她所想，无奈地弯一下唇角，伸长筷子去夹旁边那几道时鲜小炒。

——

年关将至的这档口，林管事来回话，说店里都翻修收拾好了，请她去一观。

传这话的时候，沈晏就在一边安静看书，崔令鸢扭头看一眼他。

沈晏忍不住露出笑来，“去吧。”

又想了想，合上书，站起身：“我同你去。”

许是崔令鸢眼神太过直白，他的笑淡了，微抿唇：“一点小伤，早已经好透了。”

“好透了”

，崔令鸢狐疑地在他肩膀上来回打量，沈晏脸上暗暗有些燥热，故意道：“要么你看一看。”