手机浏览器扫描二维码访问
第58章 晒干菜中午就做鱼丸汤（第1页）
白菜砍了三分之二，已经堆了差不多半个院子，赵氏几人停下手里的活，也来前院处理起砍下来的白菜，把白菜外面的老叶烂叶撇掉，留下新鲜部分，用菜刀把白菜从中间切开，像切西瓜一样，一个白菜切成六份或者八分，均匀的铺在簸箕上。
没办法，这年代盐很珍贵，本来想着做梅干菜的，自家奶奶种的是大白菜，要是高杆白菜或者小白菜倒可以试试做成梅干菜，就先这样吧，直接做成干菜，到时候白菜晒得稍微蔫一点，也是可以撒上盐的，能保存更久，炒着吃，煮粥，蒸肉都好吃的。院子的栅栏上都被一家人摆满了分切好的白菜，看起来青黄一片煞是好看，
“奶，家里有没有绳子，这萝卜，得用绳子晾晒起来才行"
。
砍回来的白菜全部晾晒好，柳知梦就准备再去拔萝卜回来晒。
“不着急，先把午饭做了吃了，下午在忙，绳子有的，一会让你爷爷去偏屋找一找”
。吴氏把早上地笼捕获的海货拿出来。
“梦丫头啊，中午你瞧着怎么做吧，一家人都爱吃你做的饭，哎哟，今天又的辛苦我家大孙女了。”
“奶奶，您就知道打趣我，今天孙女我就再给您露一手，你哪，就瞧吧”
。
“成，那咱们哪，就等着吃梦丫头做的好吃的咯”
，
“阿梦，你去做饭吧，我和你爹去拔一些萝卜回来，得趁天色还早，早些干完”
这时赵氏说道。
“好，娘亲，慢着点，没事的，今天干不完还有明天不是吗，可别累坏了”
柳知梦有些心酸，自己这爹娘，是怕累着自己，才想着趁自己做饭，两人去把萝卜全部拔了。
“娘知晓，去吧，娘亲这肚子，都饿了呢”
。
“嘿嘿，好的娘，我马上就去做饭”
。柳知梦提着装海货的桶进了屋子。
今天砍了不少白菜，个个水汪汪的，嫩的掐的出水，挑一个小一点的白菜心，今天就做个白菜鱼丸汤吧，其他的虾蟹八爪鱼就做个海鲜干锅。
石斑鱼肉质细嫩，口感鲜美，富含蛋白质和营养成分。
用刀刮干净鱼鳞，清洗干净，抛开鱼肚清理内脏，从鱼身的一边切开，剔除鱼骨头和大的鱼刺，石斑鱼一般是没有什么小刺的，所以用来做鱼丸也很方便，不用太耗费时间去除小刺，用菜刀把鱼肉从皮上小心的剔出来，这年代是没有料理机或者破壁机的，没办法，只能找来一个小勺子，慢慢把鱼肉刮下来，这鱼肉啊，刮的越细越好，鱼刺也要全部挑出来，鱼肉刮好。
烧一锅热水，水烧到冒小泡泡后关火放凉一会，生姜洗净去皮切丝，葱花清洗干净，沥一下水分切成小段，剁成细沫，鱼肉泥加剁好的葱姜蒜泥，加一点白酒，适量盐，干花椒碾碎加入鱼泥里面，用筷子沿着同一个方向搅拌十分钟左右，这样鱼肉泥有一定的粘性，做出来的鱼丸更q弹，加入一个鸡蛋清，面粉混合到没有干粉的样子。
锅里的水放凉到手摸起来不太烫的时候，就可以开始挤鱼丸了，用左手抓取适量的鱼肉泥，从虎口位置挤出，用勺子把鱼丸挂到热水里，每次挂完一个鱼丸用热水烫一下勺子，这样就不粘勺子了，做鱼完不能用热开水，水太烫的话一煮就散掉了。
鱼丸全部挤好后大火煮开，捞出放冷水里浸泡十分钟，柳知梦把做好的鱼丸放一边，一条十几斤重的鱼，做出来不少鱼丸，做好的鱼丸放一旁备用，锅里烧水，等水开的这时间先处理虾蟹。
霍爷：你的三个萌宝画风有点清奇
简介关于霍爷你的三个萌宝画风有点清奇霍尘绝前妻性子桀骜难驯，不可一世。新婚不到半年，她就踹了他这个正牌老公，不仅如此，她还秘密带球跑了！某日，霍尘绝受伤去医院，结果被人反手绑在椅子上，一个身姿妖娆的医生拿着锋利的手术刀在他脸拍了拍是嘎个腰子好呢，还是女子目光往他双腿中间一移，笑得放肆，要不嘎了老二？时隔四年，霍尘绝终于见到前妻这只腹黑小狐狸，凤眸阴沉听说离婚后，你到处跟人说我死了？三只小胖墩在门口探头探脑咦，妈咪不是说我们的爹地已经翘辫子了么？霍尘绝一脸震惊他什么时候当爹了？！这个狗男人高傲矜贵冷淡霸道疯批，还永远一副高高在上的样子，谁知某日却低下头，可怜巴巴拉着她的手晚晚，求你，爱我三只萌宝助攻妈咪，爹地问你何时复婚？...
最强相师：我的肾上有妖气
从重症监护室出来，韩冬至现他整个人都变了，他的身上多了一股奇怪的邪气。这股邪气可以吞噬亡魂，这股邪气甚至想要吞噬了他。韩冬至有一个师父，是五仙道人。他们的门派，叫五仙门。门派里，有狐黄白柳灰五大仙家，他们都想保护韩冬至，保护他能够平平安安，健健康康的活下去。最强相师我的肾上有妖气...
温蔓霍绍霆全文免费
一场酒醉，她招惹上大人物，她有求于他，他贪图她年轻身材好。时间久了，她才知道他心里有人，当他的白月光归来，他渐渐不再回家，温蔓守着空房，度过无数个没有他的夜晚，后来，她等到一张支票和他的一声再见。本以为她会哭闹，她却拿着支票利落走人霍先生，我们后会无期！再次重逢，她身边有了旁人，他红着眼睛说温蔓，明明是我先跟你好的。温蔓笑颜淡淡霍律师，先...
最强兵王混花都
被开除出部队的6轩在地库当保安，意外和美女总裁签下一纸婚约，当上了全职奶爸。暧昧升级，假戏真做，两人上演错综复杂的爱恨情仇。兵王叱咤都市暗世界，高医术玩转各色美女。...
女子虎豹巡护队
简介关于女子虎豹巡护队巍巍华夏，古来虎啸龙吟，凤鸣岐山。然延至今，龙凤成为图腾，传说美好却不乏凄然。泱泱华夏，山河依旧，虽偶闻虎啸，却难觅虎踪。体型最大最为凶猛的东北虎，至上世纪七八十年代，在我国境内几乎绝迹，被联合国列为濒危物种红色名录。东北豹（金钱豹）的命运则更惨！山，没有了虎啸，失却了最顶级的链条，则灵魂不再！如果这样，子孙则何其不幸悲哀！于是，在祖国最北最东的一片神秘蛮荒的原始秘境中，一支英姿飒爽的女子巡护队诞生！这片广袤的曾经失却生机死一样寂静荒芜的大山，在她们和爷辈父辈的努力下，终于为大山迎回了虎豹，为华夏子孙承续了图腾，大山终于有了灵魂！你看虎一眼，虎已看你百眼！女子巡护虎豹队？中国，乃至世界都属例！艰辛酸楚苦涩泪水汗水，与青春奉献责任牺牲，谁解其中味？虎豹秘境，一眼钟心！...
穿越七零：我在家属院勤劳致富
作品简介关于穿越七零我在家属院勤劳致富年代军婚一见钟情双洁穿书甜宠现代学霸董晓丹救了个落水儿童，莫名其妙地就穿越了，成为七十年代一个好穿懒做女。只是不是谁摆烂都会有好运，原主的遭遇让董晓丹不寒而栗拥有倾国倾城的美貌，却屡遇渣男，一生坎坷，令人唏嘘。摆烂不行，只能挽起袖子努力干。谁还再说红颜命薄？谁都冷眼观看，等着她三分钟热度后现原形，却没想被带任务回乡的俊冷帅哥一见钟情我迷恋于她的美貌又怎么了？我把青春热血献给祖国，还...