手机浏览器扫描二维码访问
他用一根筷子轻轻插入鸡胸肉中,没怎么用力气便来了个透心凉。
这样鸡胸肉便算是炖好了。
然后换掉锅中的水,将豇豆段煮熟,黄瓜丝和胡萝卜丝都可以生吃,并且生的搭配凉面口感更佳。
接下来的煮面就比较简单了。
是个正常人都会。
只需要把水烧开,然后扔一把面条进去,等着熟就行。
苏晨用的是圆面,和其他种类的面条比起来,圆面更适合用来制作凉面。
经常下厨的人都知道,在制作面类菜品的时候,不同的面条种类,所带来的口感也是不同的。
或许会有人觉得,不就是一份面条吗?至于搞得那么麻烦?
但其实不然。
就用常见的牛肉面来举例子,粗面细面,刀削面等等,都可以制作。
做出来之后,表面上看它们都是牛肉面,实际上吃了之后才知道,每一碗都有它们独特的口感。
面很快煮熟,为了使其快速降温,苏晨将它们捞出来放进一个小盆,里面装着早就准备好的凉白开。
过两遍凉水之后,沥干水分,分在两个碗里面。
这个过程中有一点需要注意。
为了避免面条粘连在一起,需要适当的加入一点香油,不停的搅拌。
苏晨忙活了大半天,总算是来到了最后一道步骤。
他将黄瓜丝,胡萝卜丝还有豇豆段放在面条上面,然后倒上调制好的麻酱,开始搅拌。
冷却好的鸡胸肉也用手撕成细小的鸡丝。
千万不能用刀,刀切出来的鸡丝是没有灵魂的。
搅拌的时候,力道不可以太猛。
否则那些面条会断裂,或者粘成一团,导致麻酱不均匀。
总之,这也是个技术活。
随着麻酱和面条完美的融合在一起,浓烈的香味顿时散发出来,从厨房飘到了客厅。
苏小雪本来正在聚精会神的看着动画片,突然,她耸了耸小鼻子。
“诶?什么东西这么香?”
噔噔噔,她放下怀里抱着的大熊猫玩偶,跑向厨房。
这时,苏晨也正好端着两碗麻辣鸡丝凉面走了出来。
作品简介医学博士纪岚儿,一睁眼,穿成种田文里的极品后娘。明明恋爱都没谈过,却成了寡妇?还送了三个好大儿!上有极品父母,下有随时要她命的三宝。既然无法改变,那她就接下这个...
简介关于好好好,刚被封杀你就分手是吧?靠着前世记忆,成为内娱顶级制作人的苏河,因为不愿意商业化割粉丝韭菜,被经纪公司剥夺艺名和所有歌曲的版权。一手捧起来的天后李璇,为了自己的前途,也向他提出了分手划清界限。才华在资本面前不值一提?那就只能开挂了。系统觉醒。一,让小网红爆火全全网!一,让青春少女轻易赢下选秀比赛!一,碾压前女友李璇!前女友这时候才终于明白,原来她选错了。苏河,我后悔了。你不会真以为,当你回头的时候我还在吧?当苏河带着一群歌王歌后,站在内娱之巅时。才华在资本面前不值一提。原来我就是内娱最大的资本啊?那没事了。...
简介关于大佬追妻夫人,又欲又渣在帝都所有人心里,裴御城就是yyds。四大家族,四足鼎立,瓜分着Z国的金钱与权势,裴御城却以一族之力搅翻四大家族的统治,成为人人膜拜的神。季遇荌为了追到裴御城,使出浑身解数不停撩撩撩。两人交往的第三个月,她却转身毫不犹豫跟别人结婚了。裴家太子爷你真不要了?腻了。她回复,他又冷又硬,没劲儿,所以…不要了。裴御城黑眸冷冽上个月的生日宴,你哭着求饶的时候,可没说过我‘没劲儿’。...
王牌校长...
小说我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭的主角沈薇,获得了级幼儿园系统,重生到反派们的幼儿时期。此时的未来电脑天才仍是被家暴的小可怜,未来的自闭症画家还未被继父猥亵,未来的高智商罪犯为了食物与狗争抢。沈薇找到这些孩子,带到幼儿园用心教育。幼儿园网络直播后大受欢迎,人们惊叹于这里的高数和微积分教育,以及满汉全席的午餐。游戏室装备了最先进的游戏,吸引了无数人的关注。曾经门可罗雀的高端双语幼儿园,如今让园长夜不能寐,疑惑沈薇是否有病。但实际上,沈薇的举措让幼儿园焕出新的生机。...
故事以何家一家人三十年来的恩怨情仇为主线,讲述了从上世纪八十年代起,三十年来的时代变迁。既有对北方农村风土人情和传统民俗的深度刻画,又生动渲染了当代人为生活不懈奋斗的艰苦历程。通过现实主义文学创作,引发对于人性自然和生命意义的思考。...