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“妈,我想试试卖酒酿饼,这个酒酿饼现在可以卖给司机师傅!等到蚕月的时候,也可以在集市上卖!养蚕守蚕月的人家,等到三次蜕皮之后,就没空烧饭了!这个时候,酒酿饼肯定好卖。”
“蚕月肯定好卖!到时候可以让你爸挑着担子出去卖。”
王秀珍点头。
但是,这个在老虎灶不一定好卖,司机师傅大多是男的,很少有人喜欢吃酒酿饼的。
“卖了试试看!要是打算在老虎灶买,倒不一定要放红豆沙,直接做了实心的酒酿饼。”
剩下的面,索性直接做成椭圆形的面饼,跟红豆沙的区分一下。
烙饼一直做到晚上,灶膛门口烧火的也从天松换成了肖卫民。
天成开年第一天上班就加班了,一直等到八点还没回来,桃花烧了白菜豆腐汤,就着酒酿饼,吃了一顿晚饭。
不爱甜食的肖卫民觉得还是实心的酒酿饼更好吃。
第二天一早,肖卫民和王秀珍就把红豆酒酿饼和椭圆形酒酿饼带到了老虎灶。
没想到,酒酿饼明明比馒头还贵一分钱一个,居然比馒头好卖。
四分钱一个的椭圆形酒酿饼,五分钱一个的红豆沙酒酿饼。
大多数人买的是实心酒酿饼,少有人买红豆沙酒酿饼。倒是有个司机买了,是单独带回去的,“我家里老娘就爱这口红豆沙酒酿饼,但是要到清明前后才有得卖。没想到这里有卖的。”
王秀珍了这话,每次有人买的时候,也有意推销一下红豆沙酒酿饼,没想到居然还卖掉不少,还真有不少人愿意给家里带一些。
村里听说有卖酒酿饼的,大概是过年,串门走亲戚的也愿意带上几个。
索性在外面挂了一块“卖酒酿饼”
的牌子。等到了初五迎财神,正好马家沟逢集,不少人都买了酒酿饼。
还有不少司机师傅回购红豆沙酒酿饼的,据说是家里的人说了,这个酒酿饼不腻,比城里的红豆沙馒头更好吃。
还有些帮别人带的。
无心插柳柳成荫,口口相传,居然不少人都知道了马家沟的酒酿饼好吃。
家具厂的人都让天晴和天成带过好几回。
不到一个星期,满满两大竹箩的酒酿饼居然都卖掉了。
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