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第76章（第1页）
路易斯站在出菜口，认真地按所有的扇贝，确保每道菜都熟透了，并且所有人动手操作的时间，保证一桌子的料理能准时一起出现在出菜口。
“一份扇贝，两份芒果沙拉。”
路易斯看着手里的点菜单说道。
“一份扇贝，两份芒果沙拉。”
众人也纷纷重复着，但因为路易斯声音太小，远处的阿丽塔并没有听到，她伸着脖子听到别人重复才确定点了什么，导致自己的动作起步晚了几秒。这个细节被盖尔敏锐地捕捉到，他二话不说直接按着路易斯的肩膀把人转过去面向厨师们。
“因为你声音太小，阿丽塔晚了三秒，她的沙拉就会晚三秒，等扇贝等了沙拉上来之后，再到客人的桌子上会失去热度，你懂吗？”
盖尔一连串说了一堆话，并且让众人停下手中的动作，正在锅里煎的扇贝就算又废了。
“懂了。”
路易斯吓得赶紧点点头。
“懂了吗！”
盖尔突然在她耳边大声喊道。
“懂了！！”
路易斯也大声喊出来，感觉随着自己的大叫胸腔都在震撼，出生优越的她从未如此大声地说过话，一时间眼泪都随着叫声崩了出来，话尾音都带着哭泣的颤抖。
盖尔可不管她哭不哭，他手下崩溃的厨师可是多不胜数。他直接抬手示意换下一个人。
“阿丽塔，赶紧。”
路易斯哭着把袖标交给阿丽塔，阿丽塔来不及说话，只得拍拍她的后背安慰一下，赶紧站在出菜口站好。
又一单点单过来，阿丽塔赶紧大声叫道：“两份扇贝，两份芒果沙拉！”
路易斯擦干眼泪，赶紧随着大家一起喊出声：“两份扇贝，两份芒果沙拉！”
有了前面的经验，阿丽塔每个都有注意，但是菜一多，她就有点忙不过来，刚确定好两份扇贝，还有两份普切塔没确定，就有新的一单过来，她念完点单上的东西，再低下头的时候就被一双手阻止了。
她惊恐地抬头，像一只被掐住了脖子的小鹿，果不其然，盖尔板着一张脸训斥道：“这点时间都掌握不好吗？先把上桌的料理确定好再念下一单啊？换人！”
巴里接过低着头的阿丽塔手里的袖标，他张了张嘴不知道怎么安慰她，就在盖尔的“死亡视线”
中，赶紧站在自己的位置上。
巴里感觉自己之前当运动员的时候，在教练面前打比赛都没这么紧张过，流了一头的冷汗，才终于把前菜部分完成。
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