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第23章 苏婉清大厨（第3页）
咋一滴不剩了？
面条呢？
底下那层咋糊成那样了？
“哎呀，我这记性，咋就忘了搅和搅和呢！”
苏婉清懊恼地拍打着自己的脑门。
不过，她很快振作起来，“没事，补救还来得及！”
她麻利地关了火，加了点水进去，用筷子一通乱搅，确保这次不会再糊底了，这才重新点上火，继续开煮。
心里还嘀咕着：“糊了一点而已，不影响大局，应该还能吃……”
她好不容易把番茄切碎，总算搞定了这番茄。
心里琢磨着：“面应该快好了吧，先放番茄，再打个蛋进去？”
想着就动手，把番茄一股脑全下了，搅和了两下。
哎呀，这面汤咋变得这么稠了？
算了算了，不管了，能吃就成！
轮到打鸡蛋了，她小心翼翼地敲着蛋壳，心里默念着老妈的秘诀。
结果一用力，“咔嚓”
一声，鸡蛋壳直接被他捏爆。
“哎呀妈呀，我的蛋壳！”
她手忙脚乱地用勺子去捞，结果捞起来一看，蛋壳好像还是缺了不少。
“算了算了，继续继续！”
她自我安慰道。
接下来是调味时间，苏婉清一脸严肃，先倒了花生油，再轮到酱油。
她随手拿起一瓶黑乎乎的液体就倒，“吨吨吨”
地下了不少，结果一股子酸溜溜的味道直冲鼻子。
“哎呀，这不是酱油，不会是醋吧？”
她赶紧把瓶子凑近鼻子嗅了嗅，瞬间确认：“哎呀，这绝对是老陈醋！”
心里那个急啊，“这下可咋整？”
突然，她眼睛一亮，“有了，加点糖，做成酸甜面，没准好吃呢！”
于是，她抓起一把白糖就往里撒，边撒边搅拌。
接着是酱油和盐的问题。
她拿起酱油瓶，一倒，咦，这面咋全黑了？
仔细一看，“哦，老抽啊，难怪！”
她自言自语道。
不过转念一想，“酱油多点儿也没啥，少放点盐就是了。”
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