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其他人倒沒覺得一百多萬買一罐茶葉有什麼不對,俗話說千金難買心頭好,這松茶確實不俗,值得起這個價。
除品茗外,眾人對碟中的綠豆糕和紅豆餅也讚不絕口。
綠豆糕口感綿軟,甜而不膩,是用去年自家種的本地小綠豆做的,先用井水浸泡一晚脫殼,然後放到蒸屜里蒸到一捏就散的程度,倒出來趁熱搗成綠豆泥之後揉散、過篩,得到細膩的綠豆粉,再加淡奶油、白砂糖,放茶油用小火慢慢翻炒至出沙、不粘鍋為止。
放涼後再往裡加一點茉莉花粉揉搓均勻,這樣做出來的綠豆糕會帶有茉莉的清香,愛吃別的口味兒的也可以往裡面加果乾,再用模具做成各色形狀。
紅豆餅有軟皮和酥皮兩種,裡面的豆沙餡兒很軟,沙沙的,沒有粗糙感,吃進去的那一瞬間就感覺它們融化在口腔中,非常細膩、香甜,配上松茶的清香,拿他們以往所品所嘗的跟這一比,頓時就顯得糟糠起來。
張清讓想起家裡的幾個侄子侄女都愛吃甜食,這綠豆糕和紅豆餅正合適,於是開口問烏桃還有沒有,其他人也都齊刷刷地看過來。
綠豆糕和紅豆餅不比其他,做多了吃不完也是浪費,所以烏桃並沒有做多少,除了自家吃掉的和今天拿出來待客的,每樣就剩下七八塊,她用保鮮盒裝給了張清讓。
「多少錢?」
「就幾塊糕點而已,不用錢。」
「那不行,我們有規定,不能白拿人民群眾的東西,」張清讓堅持要給,「我加你微信吧。」
「……」掃付款碼就可以了。
「我覺得跟你很投緣,想交個朋友,留個微信方便以後聯繫,可以嗎?」
都這麼說了,烏桃也不好拒絕,而且她不討厭張清讓,「可以,我掃你。」
張清讓把手機上的二維碼遞過去,兩人就這樣加了好友,烏桃的頭像就是蹲在家門口的一隻耳。
在眾人喝茶閒談的空當,李水琴已經在後頭廚房殺雞宰鴨,把飯都做好了,她喊眾人進去吃飯,「這雨還不知道下到什麼時候,你們光喝茶也不能飽肚子啊,既然到了我們家,好歹吃頓飯再走。」
香味飄出來,即使吃了不少茶點,可這飯菜的味道實在是太香了,幾個人你看看我,我看看你,最後又統一看向張清讓,等她指令。
烏桃也知道,這一行人以張清讓馬是瞻,她要說不行,其他人也不敢去吃,於是說道:「粗茶喝了,淡飯也總歸要吃一頓才說得過去,走吧,再嘗嘗我們鄉野的其他風味。」
張清笑了笑,「那回頭把飯錢一併算上。」
「隨你。」
他們有八個人,加上烏夏林就是九個,李水琴開了家裡過年才會挪出來的大圓桌,她熱情招呼大家入座。
因為時間不夠,就沒有燉湯,做的都是炒菜、蒸菜,從山裡帶回來雞樅菌也跟家裡養的走地雞一塊炒了,非常香。
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