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所以,合法酿酒卖酒,十分的重要!
毕竟陶振明自己可不想蹲大狱。
“这好办,这好办。我明日给你开个卖酒的条子便是!你直接去衙门找我便可。”
“酿酒的要不要一起开了?”
张经历笑眯眯的看着陶振明。
“要,当然要。只不过我酿酒的量有点大。”
“这不打紧,苏州乃是鱼米之乡,怎会缺酿酒的粮食?”
“张大人,我那酒,可要一万斤精细的粮食,才酿一坛好酒。明年酿成,我定先送张大人一坛!”
“一万斤才酿一坛?”
张经历的眼珠子在眼皮底下直打转:“这得是什么好酒?”
要知道这一万斤粮食可是要七十两纹银啊!
虽然张经历很想喝这个酒,但是咱张经历好歹也是有思想觉悟的人:“如此浪费之事,老夫恐怕难以答应!”
陶振明嘿嘿一笑:“张大人,我说的只是好酒。除了好酒之外,还能出一千斤的浑酒呢!你可知道我将同福酒楼改造了一番,改成了同福自助餐?缺的正是大量的浑酒。”
听到这里,这时一旁的许平志却是恍然大悟:“原来是你小子!”
许平志便调侃起了自己负责带队巡查宵禁,而陶振明家的同福自助餐生意太火爆了的事!并且严正吐槽道:“什么酒楼啊,晚上亥时都没关门!”
毕竟苏州没什么匪患,宵禁的意义并不是很大。况且,教坊司子时都还有莺声燕语呢!
只可惜,许平志重点着墨了自己每次巡查的时候都要说教一番宵禁的事,对自己收孝敬银子的事情全都略过不讲!实在是岂有此理!
许平志解释了一番,张经历便明白了。自助餐这种形式的酒楼,要的便是这种便宜量大的浑酒。反正大家都是奔着吃肉来的,只有噎着了,才会用这等浑酒下肚。“喏,说好了。明日两张文书,一张卖酒的文书放在你酒楼里,另一张酿酒的文书,放在你酿酒坊内。”
许平志听的则是一脸黑线:“这张大人还真是黑啊!一份卖酒的文书,怎么也得要两百两,这两份一起就四百两了。看在陶知事的面子上,给个折扣至少也得三百两。不过听说同福酒楼一天就有两百多两的收入,也就一两天的事。有了卖酒酿酒的文书,估计同福酒楼能赚的更多。”
陶振明一听,虽然知道这不是份划算的买卖,但还是答应了。毕竟自己的酒是要走高端路线的,这点钱还不是分分钟赚回来。
“那就多谢张大人了。”
与陶振明的爽快相比,陶崇文则是咬着牙苦笑。以前老爹曾经说过,卖酒的文书一百五十两一份,两份下来一共三百两。真特么贵!还有那砖窑的文书,居然更贵,要五百两!待会还得去万宝阁挑一份八百两的好礼。
正事已经谈妥,几人自然是谈笑风生吃喝起来。
“这醉仙楼的菜,才算是有水准嘛!什么时候把醉仙楼的厨子请到咱同福酒楼来。”
陶振明坐在回家的马车上说道。
“得了吧,人家醉仙楼的厨子,一个月的工钱得要四五两银子呢!”
陶崇文调侃道。
“同福自助的伙计,应该每天都分到了五钱的银子吧。一个月就算是上二十天的工,那也得有十两银子了。”
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