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第77章 腌制鸭蛋（第2页）

如果有好的东西好的货源，就四哥这个样子，确实能赚到银子。

沈月瑶看着锅，用勺子轻轻搅动着，思索着。

突然间她似想到什么，道：“对了，四哥，我回家的时候，记得听爹娘说，鸭蛋很不好卖对吗？”

沈少景不明白妹妹为何问这个，但他如实道：“可不是，妹妹，你也知道，养鸭子其实比养鸡轻松很多，只要水塘河里有水，早晨将鸭子赶到河里就行了，到了傍晚他们自己回家，也不用专门拿粮食喂。”

“鸭子一般都成群结队的出行回来，还认路。”

“但是鸭蛋不值钱啊，两个鸡蛋能卖一文钱，可是三个鸭蛋也卖不出一文钱，有时候一堆鸭蛋都没人买。”

沈月瑶想一想还真是如此，之前去镇上摆摊的时候，有些老人提着一篮子鸭蛋坐在摊位上摆摊，听说一整天也卖不出几个鸭蛋。

所以村子里的人养鸭子的少，大多都养鸡。

不过养鸡就需要粮食喂鸡。

她觉得，可能跟鸡蛋比起来，鸭蛋吃起来味道带一点腥味，味道也不比鸡蛋好吃。

但鸭蛋却可以腌制咸鸭蛋和松花蛋，腌制出来的东西是好东西，吃起来味道就不一样了。

沈月瑶道：“四哥，待吃了饭，我教你腌制一样东西。”

沈少景愣了愣，感觉妹妹会腌制很多东西。

虽然妹妹拿出来的酸菜和豆腐乳他不知道啥味道。

但此时烧火的时候，就能闻到锅里散出的香味，感觉一定是好东西。

想必妹妹教他腌制的东西也是好东西。

“好，我跟妹妹学。”

沈少景内心有期待也有激动。

不过似想到什么，沈少景道：“可是妹妹，那些腌制的东西，是你的手艺，怎好教给我。”

沈月瑶笑着道：“放心吧，我会很多，要都腌制忙不过来，正好教给你一两样。”

兄妹两个说着话，酸菜鱼很快也做好了。

家里还蒸的白面大米。

沈月瑶让一家人就着大米吃酸菜鱼。