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观众们这才满意,一个个欢呼起来,好像是打败了吝啬的主播获得了胜利。
星希无奈的看了狂欢的弹幕一眼,继续拿起了芸豆道,“接下来让我们做下一个菜吧,干煸芸豆。”
“干煸芸豆也是一道需要微炸的食物,先,将芸豆切成段,然后放入到油锅里面炸软,当看到芸豆的表皮像是现在这样微微皱起的时候,就代表着芸豆已经炸熟了,可以捞出来了。”
星希一边讲解一边演示,“然后在锅里留一点点油,放入肉沫、葱花、蒜末、麻椒、辣椒段炒香。”
因为第一次给观众们做辣菜的关系,星希只放了一点点点辣,也就是半个辣椒,但就这半个辣椒,已经让观众们泪眼朦胧了。
【药药不吃药:这是什么味道?好呛啊!】
【吃瓜万岁:有种想要流眼泪的感觉。】
【美食纪律委员:这是什么调味料的味道?之前好像没有闻到过,确实刺激。】
【逢考必过:嗅嗅嗅,虽然有一点刺激,但是感觉好好闻啊。】
观众们纷纷表自己的意见,星希有点心虚,他还特意选了一根不是很辣的辣椒,结果还是把观众们呛到了,见此,也只好解释道,“这是辣椒的味道,一种比较刺激的食物,大家如果不喜欢的话千万不要尝试。”
然而星希不解释还好,一解释,观众们情绪上头,立刻从原本的不想吃变成了非吃不可,见观众们都嚷嚷着想吃,星希也无可奈何。
只好道,“那要量力啊。”
【逢考必过:那必然得让主播看看我们的实力!】
于是星希继续做起来,“在配料炒香之后,就放入之前炸好的芸豆段,随后放入盐、鸡精、糖和酱油调味,在每一根芸豆条都已经均匀的裹满了调料后,就可以出锅了。”
相对于茄盒的复杂,干煸芸豆就要简单得多了,前后不过十几分钟就已经做好了,等到干煸芸豆放进盘子的时候,观众们虽然有点踌躇,但是想到这只是虚拟世界,只是尝个味道而已,顿时都视死如归的夹起一根芸豆放入口中。
炸过的芸豆外焦里嫩,外表的豆皮焦焦香香,内里的豆粒却是软软糯糯,不过这只是芸豆的口感,因为就在入口的下一秒,一种十分惊奇的味道便从味蕾上绽放开来。
那是一种他们从未尝试过的味道,鲜美、香醇、酥麻、劲辣同一时间在口腔中爆开,向来清淡的味蕾上顿时展开了一场盛宴,他们没办法形容这种味道,明明是刺激的,应该讨厌的,但是此时此刻,他们却是如此的欲罢不能。
以至于第一口吃完,还不等味道散去,第二口就已经接踵而至。
星希有点忐忑的看着弹幕,不知道大家对于辣菜的接受程度如何,而也就在星希犹疑的下一秒,弹幕顿时炸开。
【爱吃蛋炒饭:这也太好吃了吧!这才是人类该吃的食物,我前几十年吃的都是些什么东西?】
【星希教教主:这个调味料是辣椒是吗?我喜欢这个味道!我想吃!】
【美食纪律委员:明明不是传统的主流味道,甚至还有些刺激,但是偏偏却是如此上头,我只能用上瘾来形容这种调味料。】
【豆豆爱吃豆豆:好吃!!!我只有这两个字,好吃!!!】
星希松了一口气,看来大家还是蛮喜欢辣味,也蛮喜欢这道菜肴的,如果这样的话,那么川菜系列是不是也能上了?
想到水煮肉片回锅肉麻婆豆腐香辣虾……星希口水都要流出来了!他明天就继续种菜,他一定要把川菜系列全都做出来!
立下了雄心壮志,星希就将干煸芸豆放在一边,继续开始下一个了,接下来还有两样呢,星希可没忘,虽然这两样都比较简单,但是星希还是想要好好把它们做完哒!
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