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爱吃蛋炒饭一马当先。
而鱼香肉丝刚一入口,爱吃蛋炒饭就忍不住亮了下眼睛,“好好吃,放了那么多醋,我以为会很酸呢,但是吃起来却一点也没有很酸的样子,甜味中和了酸味占据了口腔,一点点辣味一点也不喧宾夺主,酸甜鲜辣兼具,味道棒的!”
仙仙爱吃鲜也尝了一口,“虽然和鱼没什么关系,甚至每一种食材都不是鱼,但是吃起来确实有种鱼香味道,明明鱼的味道不是这样的,但是吃起来就莫名的觉得,这个就是鱼香味。”
梨汁加糖同意道,“确实诶,感觉这种酸甜味道十分适口,四勺醋两勺糖是吗,我记住啦!”
美食纪律委员吃着也很开心,“味道确实很棒,明明加了这么多的调料,味道应该十分混杂的,但是偏偏,这道菜却极有层次感,入口的一刹那是酸甜,酸甜后却一点不腻,反而带着点辣味,而这辣味也不呛人,淡去后就是极致的咸鲜,每一种味道都各有层次的展现,没有哪一种味道喧宾夺主,恰到好处,味道极美。”
嘉宾们说出了各个观众的心声,这道鱼香肉丝确实是一种味道繁复却级好吃的菜肴,无论是偏好哪一种口味的观众都能在这道菜里面找到共鸣,无论是喜欢酸甜还是喜欢咸口,喜欢辣味还是喜欢鲜味,都能在这道菜里面找到喜欢最喜欢的那种口味,这简直就是最受大众喜欢的那种菜!
看嘉宾们很喜欢这道菜,星希道,“喜欢就好,而这道菜,其实还是一种系列菜,除了可以做鱼香肉丝之外,鱼香鸡蛋、鱼香茄条也都是可以做的哟,只需要同样的做法,将肉丝替换掉就可以了,就是一道新的菜肴,不喜欢肉丝的观众们可以尝试一下。”
嘉宾们:!!!
这么好吃的菜,居然还可以替换主菜,这也太好了吧,岂不是学一道做三道?
当即就有嘉宾震声道,“我一定要学!大家都不要拦我!”
第38章
说话的是爱吃蛋炒饭,面对爱学的粉丝,星希当然不会拦着,非但不会阻拦,还会给予鼓励。
所以,爱吃饭炒饭刚说完,星希就鼓励道,“加油!”
主播的鼓励就是粉丝最好的动力,爱吃蛋炒饭顿时动力满满,决心要学会这道有点复杂的菜肴,而听着星希的话,不止是蛋炒饭,就连其他几个嘉宾都有些跃跃欲试起来。
“这个味道很独特,而且很百搭,要不我也尝试一下吧。”
仙仙爱吃鲜说道。
“所有甜口的菜肴都是我的最爱,虽然鱼香肉丝偏向酸甜,但是酸甜也是甜,所以……我也来!”
梨汁加糖说道。
“虽然做法略微复杂,但是基本的步骤已经听懂记住了,而且厨具和调料也不再是问题,那么复刻下来,应该难度不大。”
说话的是美食纪律委员。
听见嘉宾们积极踊跃,星希自然更加高兴,于是,爱吃蛋炒饭的“加油”
再也不是独一份,星希对每个嘉宾都说了加油,并且附上自己的鼓励。
“相信你们一定可以的!”
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