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包包子的周华笑道:“小陈,这玩意俺也也会做,不过肯定比你师父的简陋,你想吃,你周大姐给你做点。”
“周大姐,你会做红糖包子吗?”
“糖三角?”
“会!”
周华点头。
“今晚的包子加蒸一笼糖三角看看反响怎么样。”
糖三角是煤省晋中,寿阳一带的名小吃,后展到全国各地。
北方各地区都有糖三角,只不过名字叫法不同!
“文杰来尝尝~”
张文杰正切着茄丁,连忙放下菜刀迫不及待的去品尝。
"
呲啦~"
红糖糍粑入嘴,下口时,清脆,牙齿继续咬时,感受到了糍粑独有的软糯。
口感细腻如丝,黏糊糊吃起来并不腻。
咬到最里端时,甘甜的红糖水流在了口腔,与糍粑融合一体。
细细的咀嚼,每一口都能感受到糯米的轻盈与甘甜!
“老板,真好吃啊,甜滋滋软糯糯,比起外面的一些饭馆的红糖糍粑做的美味多了,甜而不腻。”
他没有客气,继而大口的嗦了第二个红糖糍粑。
“周大姐,你也尝尝味道。”
“好~俺有糖尿病,吃不了太甜的食物,吃半个还是行的。”
周华朴实的笑道。
“糖尿病?”
陈子秋眉头一挑:
“糖尿病,吃甜糍粑真没问题吗?”
“少吃一口尝尝。”
他撕了半个,甘甜的红糖汁水溢出,张文杰连忙吃了剩下的半个。
“好吃,真的好吃,比俺做的好吃多了,我儿子喜欢吃,所以经常在家鼓捣一些糍粑。”
只是,糍粑里面包红糖太甜了,她喜欢做的是传统的糍粑,糍粑炸好后蘸点白糖吃。
“白面能吃吗?糖尿病好像不能吃白面吧?”
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