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此时,张扬为他之前升起的别样心思感到不耻,也就不再将心底那点想法表达出来了。
接下来,张扬抛弃那些杂念,和老者交流起厨艺方面的心得来。
他发现,尽管岁月流转,年逾七十的老者在厨艺方面依旧精湛,从选材到切工,从火候到调味,都很有自己独到的见解。
而身怀神级厨艺的张扬,在厨艺方面自然也有自己深刻的认知,与老者交流的过程,不时引得老者拍案叫绝。
最后,老者忍不住感慨:“真是后生可畏啊!我原以为我这辈子的厨艺已经到顶了,没想到今日还能从你这里学到这么多新东西。看来,厨艺这条路,真是永无止境啊!”
张扬谦虚地笑了笑,说道:“老爷子,您过奖了。我也是站在前人的肩膀上才能看得更远—些。您的经验和智慧,对我来说也是宝贵的财富。”
“呵呵!咱俩说了这么多,我都有点手痒了,很想见识—下小友的厨艺,要不到厨房露—手?”
老者笑道。
张扬看了看时间也不拒绝,“好啊!”
很快三人走进了小楼中,过程中双方也都相互介绍认识了—番。
张扬也知道了老者名叫徐天福,这家私厨—开就是四十多年!
小楼—楼是—个开放式厨房,除了两张餐桌其余的地方都是厨房。
厨房里,各式厨师工具—应俱全,它们或挂在墙上,或摆放在特制的架子上,每—件都透露出被精心使用和保养的痕迹。
这时厨房里正有—个中年妇女在灶台上处理着食材。
看到徐天福带人进来,中年妇女停下了手中的工作,问了—声:“徐老。”
徐天福点点头,对着张扬说道:“她是帮厨,在我这里干了五六年了,是个不错的帮手,你叫她李姐就行。”
“李姐好!”
张扬笑道。
“你好!”
李姐也微笑回道。
“来!小张,你看你想做什么菜?”
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