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这两百来斤的肉连着骨头带着筋,就算是一刀一刀地切,少说也花费了将近一个时辰。孙延召挑了一条鹿腿抗在肩上,又把割好的鹿心用布包好,提在手上,准备先行一步回双沟村。田老汉则留在原地继续分解,储存好后再回村。
村口,董婆和张婆正晒着太阳说闲话,远远见孙延召回来,赶紧起来招手,经过了这半个多月来的接触,她们与孙延召也熟悉了,村里的其他老人也都非常喜欢这个勤快的年轻人。
董婆见孙延召背上的大鹿腿,问道:“大侄儿,从哪猎的鹿?这腿可不小啊。”
孙延召答道:“就是山口的那棵大树旁。”
“那里啊,有口泉水,冬天也冻不住。”
董婆又问道,“你田伯呢?”
“鹿太大,带不回来,还在那剃肉呢,我先把腿拉回来,他说晚上全村吃肉。”
张婆子笑道:“那别往里背了,怪累挺的,你就放院子里,我和大姐给收拾收拾。你忙了一天,先回去躺一会,解解乏。”
“行,那就劳烦两位大婶了。”
孙延召背着鹿腿,提着鹿心放在了村口最近的废弃木屋前。
两婆子跟在后面笑道:“这腿,够咱吃上几顿的了。”
然后两人开始烧锅,烫毛,忙活起来。
孙延召则回屋生火去了,这天实在太冷,在外待了一天,冻得够呛,待炕热了,就和衣躺在床上小憩一会。
眼睛闭上,再睁开时天已黑了。田老汉推门把孙延召叫醒,两人一同去董婆家吃鹿肉。此时,董婆的院里已热闹起来,除了病在床上的,全村能来的都来了,即便如此,也只不过十二人罢了。最年轻的也都到了不惑之年,古代的人寿命偏短,山里人的寿命更短,每日风吹日晒,食不果腹,四十岁已肉眼可见的衰老。
众人里里外外的忙活着,孙延召也去帮下手。
山里人的烹饪比较简单,清水煮一半,火上烤一半。孙延召接过了小刀,在木墩子上把鲜猎鹿切成小块。
张婆手中拎着个小布袋,笑呵呵地出来:“盐巴,吃点滋味。”
“我说张大妹子,终于舍得拿出来了。”
田老汉笑着冲孙延召道,“这盐巴,还是当年他家汉子去城里用张雪白的狐狸皮换来的,这些年都舍不得用。”
“今儿大侄猎来了鹿,说什么也要用点。”
张婆说道。
“天天那你大侄,你大侄的,怎么不提提老汉我?”
田老汉假装生气,旁的人也都开怀一笑。
随后一群老人开始互相打趣起来。
孙延召接过张婆手中的布袋,打开低头一看,这盐巴又黄颗粒又大,显然制作工艺一般,可盐是百味之王,有的吃就不错了,这一顿总算是有了滋味。
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