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第15章 当她是朋友（第1页）

看到洪城解危，赵老将军官复原职，甄婉略略放下心来。

她本顾虑，自己的字迹，会泄露什么，但此信已被拆阅，若她不回家书，恐会招人误会。

想了想，她还是按照自己的字迹，给回了信。

在樊府，甄婉常被罚抄经书，临摹三年，字迹有所变化，应该也不会引人怀疑。

回了信后，甄婉就把此事放下了，前往厨房去提前腌制醉蟹。

如今她也算跟厨房混熟，拿取东西，也不跟以前一样被人盯着了。

如今蟹正肥美，府里也存了好多螃蟹，听说是侯府稻田里养的，不用采买，所以府里下人都能吃到。

甄婉的手艺，厨娘也吃得稀奇，看她弄醉蟹，就在一旁学。

等甄婉腌制好，停了解说，才回过神。

“婉娘巧手，这颜色看着就稀罕人。”

说着说着，又叹了一声，“可惜了，咱们府里的老夫人，只吃素，要不然定然送去给老夫人尝尝。”

这里说的老夫人，是魏峥的母亲。

甄婉净了手，闻言笑问：“老夫人胃口最近可好些？”

厨娘又露笑容，“婉娘教的那两道素斋，很是合老夫人胃口，听我老子娘说，这几日食得不少呢！”

厨娘三十四五，她说的老子娘，就是她的母亲，在内宅伺候魏老夫人。

因为魏老夫人只吃素，一向身体不大稳健，加上魏峥在外征战，心里存了惦念，就更加吃不下饭。

吃了十几年的素斋，什么都吃过了，自然没多大胃口。

前世，甄婉的妈妈茹素为她祈福，所以，她也会一手素斋。

前些日，听厨娘愁此事，便教了她几道。

藕做的凉粉，豌豆做的凉粉，冰爽酸甜，很是开胃。

只是这里蔬菜运输不便，很多素斋，她也没食材可用。

只静静地听着厨娘念叨，说到老夫人晚上腿抽筋时，还有时人会晕眩，才出声道：“我有一法，或许管用。”

老夫人信佛，肉蛋奶都不食，钙补充不到，红肉又不吃，可不就气血不足，会贫血，再说老年人着凉就腿抽筋。

厨娘眼睛一亮，甄婉慢慢将豆奶的研磨方法，教给她。

这豆奶，并不掺牛奶，是石墨磨出的豆浆。

因为牛奶和鸡蛋，在佛教眼里，都属于荤，所以不食。

补钙最好的就是牛奶，但老夫人不喝，虾也不能吃，那就只能选择这豆浆。

虽然豆浆的钙成分，只有牛奶的一半，但铁是牛奶的十倍，补气血还可以。

“这秋季，人肝火旺，老夫人可能无意识把腿放在了外边，这才抽筋。这豆浆性寒，能解人燥热，还利于通便。”