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透过人群的缝隙,张宏正忽然看到昨天晚上客栈中遇见的那两个女散修,连忙出声招呼。
“快来快来,来尝尝我们兄弟的手艺,给大家说说公道话。”
围观的散修都将目光投向那两个女修身上,不少人面露讥讽之色,有些人交头接耳窃窃私语,然后露出颇有深意的微笑,显然这两个女修在散修中也是有些名声,而且是不大好的名声。
还有人出声笑闹:“黑花,红菱,你两个今日没去堡主那里问候么?
居然有闲过来捧小白脸的场?
可是堡主的东西不好吃,要来吃小白脸的换口味?”
“再是如何也不会轮到吃你的,你就不要吃不到葡萄说葡萄酸了。”
两个女修对其他人的讥嘲目光视若无睹,走进人圈来看了看,笑着问:“你们两人还当真是来这里做买卖的?”
白玲虎面无表情地高举手中铁棒,依然一下一下地砸着石台上的肉块。
张宏正笑着用刀挑起一块锅中的肉块,在空中一个刀花切成几片然后串在刀尖上递过去:“我这祖传的手艺可不是乱盖的,两位姐姐尝尝?”
两个女修犹豫了一下,似乎拂不过面子,那个说话的只得从刀尖上取下一片放入口中,咬了两下之后微皱的眉头就是一展,目露惊讶之色,又从刀尖上取下一片递给另外一个女修,另外一个女修吃了也是面露惊讶之色连连点头。
那女修问:“这当真是妖兽肉?
怎会做成这样的味道?
虽然闻起来还有些微微酸臭,但吃起来完全不比猪牛肉差,还有股悠长醇厚的香味……就是稍稍辣了点。”
“哈哈,没错吧,我可没骗你们两位姐姐。
我老张家的手艺可是名不虚传。”
张宏正哈哈大笑。
自从肥猫口味变刁之后他就经常烹制二阶妖兽的肉,这一路下来心得越来越多手艺越来越精湛,加上这还是专门去挑选的一只看起来最有把握的海兽肉,果然这弄出来的效果就很是不错。
妖兽的阶位越高,肉中的五行元气越是浓郁,所以三阶之上的妖兽肉一般都被世家大族给收去炼制丹药了。
但这种理论上来说很有价值的食材一般来说却是无法直接食用的,除了少数的土行妖兽之外其他绝大多数妖兽都是五行失衡之体,而这种失衡的五行元气会让人本能地排斥,所以越是高阶的妖兽肉才越是难吃,其中一些甚至还是毒药。
像是木须虫这种低阶妖兽张宏正稍稍烹制一下就很美味,二三阶妖兽肉却怎么弄都有股怪味。
不过一旦能彻底将妖兽肉中的五行元气平衡下来,那散的肉味香味却又远不是普通的兽肉所能比的了。
但这事说来简单其实极难,就如天地万物都有五行,但要细分下来却是无穷无尽一样,什么样的手法什么样的火候什么样的调料能中和什么样的肉,这些就算有了大的概念之后也要去慢慢尝试摸索,这一锅肉看起来简单,却已经是张宏正目前为止的厨艺大成之作,闻起来还有些酸臭,吃下去却是美味难当,而且补充精血元气之能更不是普通肉能比的。
“不错,不错,小哥的手艺当真不错。”
那两个女修也是连吃几片兽肉,赞不绝口。
“你两个骚货莫不是在配合这两个小白脸演戏吧?”
旁边又有人在怀疑。
不等女修回嘴,张宏正就敲着锅沿说:“不相信的就都来尝尝便是,一块两块的就算我请大家开眼界,不,是开口界了。”
说话间,张宏正就又从锅里挑出一块肉来刷刷地削成肉片,然后拿起锅边的细铁钎凌空串上。
这些都是他今天早上去作坊打造这锅的时候一并让那匠师给弄的,这些只属家居用具的东西对这堡中生法境的铁匠来说简直比吃饭喝水难不到那里去,拿两个铁锭以法术一拉就成了。
这些也远比碗筷什么的更适合他这粗陋简单的摊子。
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