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过了半个时辰,山楂糕凉透了,乔雨就开始脱模,好在之前给模具刷了一层油,要不然山楂有点黏黏的,加上他做的模具有两个小耳朵,还真是不好脱。
众人见到圆圆的带着两个小耳朵的,暗红的,有点晶莹剔透的山楂糕,觉得可爱极了。
顾小言:“娘,真的可以吃吗?好好看啊。”
顾小雪:“是啊,娘,咱们还是留着卖吧。”
乔雨笑了:“家里还有三筐山楂呢,够你们吃的。”
然后给在场所有人孩子,一人给了一个。连大爷也被逼着吃了一个。
乔雨自己尝了一个,入口还算有弹性,山楂熬出来本身有胶质,加入淀粉是为了更好的定型。糖加的不少,所以果酸中带了足够味的甜,吃了一口还想再吃第二口。
连乔星这个不爱吃糖的小孩儿,也再吃了一个之后意犹未尽。
王大爷也说:“乔哥儿就是能干,老头子吃了都觉得好吃。”
顾小雪:“娘,真的好好吃啊!比货郎卖得好吃!”
顾小言也一个劲儿的点头。
李丽娘:“乔哥儿你咋那么聪明呢,这个肯定比冰糖葫芦好卖。”
乔雨大方道:“大家喜欢就多吃点,只是山楂消食,也不要吃太多。”
孩子们应了,但也只是多拿了一两个,这可是要卖钱的,他们知道。
这会儿太阳已经快落山了,乔雨让李丽娘快回家,第二天一早再过来,陪自己去镇上摆摊。李丽娘兴高采烈地回家了。
山楂糕容易粘连,乔雨把之前徐愿送的食盒拿出来,最底下垫了油纸,再把山楂糕一层一层地隔开,每个之间都空出点距离再放进去,放不下的就自家留着吃了。
乔雨拿了个小盘子,装了七八个,让乔星送去给石大娘。
然后自己又装了一小盘,去找顾锋。
熊猫头虽然可爱,但是打包太不方便了,乔雨准备下次做的时候直接倒方形模具里,到时候到镇上再切成一块一块的,还不用担心卤上颠簸。到时候油纸包给顾客也方便。
看来下次做事之前还是得多考虑下现实因素。
顾锋看到夫郎来了,就立马放下手里的活过来。他们的房子已经建到二分之一了,只要不下雨,再过七八天就可以上房梁了,看上去虽然比不上后世的农村四合院,但是比起村里其他家已经是独一份了。
“怎么过来了?再过会儿我就回去了。”
这两天少了李叔,今天又少了个许宁,下午还去了村里,顾锋想再多做点活儿再回去。
乔雨举起山楂糕:“可爱吗?”
顾锋挑了挑眉:“什么东西?”
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