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第39章 李记小吃(第1页)

“平均每个部位都少三毛”

苏祁林问道。李民勇一开始卖猪肉被苏祁林教着按照不同部位不同价格卖,那位刚开始跟供销社一样卖,后来学着李民勇也分部位了。

“是的,他挂了牌子,说开集两天内都优惠。围了不少人,不知道一次性杀了多少猪。”

李民勇说道。

“这没什么赚头了啊。”

苏祁林摇了摇头。三百斤猪肉本来也才能赚一百多块,他这就少了九十块。

“这咋办,我还剩下这么多。”

李民勇有些愁。

“没事儿,今天不卖了。我去买点肉来。”

苏祁林道。

“肉都卖不出去了,咋还买肉”

李民勇惊讶道。

“今儿你也看到了,没什么卖吃的,咱索性明天就来卖。肉买来回来剁馅儿,明天卖肉包子,饺子,再弄一些做成卤肉卖烧饼夹肉你剩下这点排骨筒骨之类留着自家吃,猪头肉卤了,留着拌凉菜,这几天改善伙食,就当对面送的了。”

苏祁林说道。

李民勇有些惊讶苏祁林的做法,却不得不佩服,还真是高。

对面那个降价肯定是想挤兑的他们不敢卖了,天这么热,肉放两天没冰箱就有味儿了。

他们本来就没准备卖多长时间,家里之前收的猪只剩下两头,准备卖完了就开始卖小吃的,现在这情况是逼着他们提前开始了。

苏祁林也不怕那边不卖他,人这么多,他还能反悔不成。

苏祁林大大方方的走了过去,挤了进去挑选了几大块肥瘦都有的五花肉,拎了起来到正在拿秤称肉的卖肉师傅。

“你买这么多肉”

那师傅认识苏祁林,看着他拎肉惊讶道。

“嗯,这不是便宜嘛。你不会不卖我吧”

苏祁林笑了笑道。

谁家图便宜买这么多肉啊

“卖,卖”

那师傅顿了下说道,想不通苏祁林到底为啥还要买肉。

苏祁林买好了肉,拎了回去,几人立刻出回家。

因为苏祁林早就跟李民勇提过,到时候转行卖小吃的,所以他和他爸这些天在家里试验了些吃的,工具那些也早就打造好了,随时准备开工。

李民勇爸爸以前在大队食堂做过,做出来的东西相对一般人好吃一些,苏祁林也出了点主意,味道研究了几天,还是很不错的。

他们一回来就开始做,这一天从半下午开始,程家李家香味儿就没断过,馋的周围村民直流口水。

“这老程老李家,天天过年啊”

“县里都开集市了,人家卖猪肉是正当的,不知道赚了多少钱啊”

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