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转眼一个月过去,君宁坐马车去了常悦楼,今日是三月最后一天,也是君宁第一次结算菜品分成的日子。
让周叔将马车赶到后门,直接进了后院,君宁下车敲门,便抱着一品鲜等在门口,开门的元宝嘴甜的和君宁打招呼,麻利的去马车上抱瓷坛。
“君姑娘来啦”
淳于月从房间里出来,走近马车表示也要抱一坛
“嗯,淳于少爷近来可好?”
君宁不客气的将自己手里的递给淳于月,自己抱起最后一坛,和淳于月一起往屋里走。
“我很好,君姑娘看起来也很好”
“嗯,我也好着呢”
瓷坛被元宝和周叔接手,君宁和淳于月进了书房。
“君姑娘,你来看看”
淳于月请君宁去书桌那里
君宁走近,看到书桌上一小摞纸张,凑近了仔细看,全是新菜的名字和数量,君宁抬头看向淳于月。
淳于月又看到了曾出现在他梦中的那双晶晶亮的眼睛,说不上有多么美,但这样一双眼睛看着你时,能直达心底。
“淳于少爷?”
他又一次看着君姑娘走神了,“咳”
淳于月轻咳一声,掩饰自己的尴尬,温和的笑着,对君宁说道:“君姑娘,我核算了一下,三家酒楼,四道新菜品共卖了三千六百八十二两,卖的还可以,刚出正月属于淡季,估计后面会卖的更多,哦对了,两个月后再上另外四道新菜品,等到夏季西红柿收获时,再推出最后两道新菜品。”
君宁了解的点头“嗯,除了招牌菜和特色菜,平常菜品要定期上新客人才有新鲜感。”
淳于月听到君宁的话,认同之外又好奇问道:“什么是特色菜?怎么定义特色菜?”
于是君宁开始给淳于月讲解“特色菜和招牌菜,某种意义上来说是一样的,都是大厨的拿手菜,但又有区别,特色菜呢,就是别家也有同样的菜,但这个大厨做出来的,有自己独有的味道,总得来说就是,招牌菜是只能在你家吃到的,特色菜是,想吃你家做的那个味道。”
淳于月点头,然后,二人就定期上新菜品这一话题,又讨论了一番。
淳于月越来越好奇,君姑娘怎么懂得的这么多,明明她只是个农家姑娘啊,淳于月并不相信,一个童生能养出这样出色的女儿。
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