手机浏览器扫描二维码访问
第94章 葱姜料酒锅里倒（第2页）
“是是是，你们母女情深，我一会就把三妮和慧娘叫进来。”
在两人一唱一和的插科打诨中，桃儿总算露出了笑容。是呀，娘已经不一样了，她紧张个什么呢。
“来，我的好徒儿，过来，婶子教你做薄荷炸排骨和辣子鸡。”
郑沅干脆称呼也换了。
“先呢不管我们是做什么肉类，如果不焯水都要洗干净加点佐料腌制，做出来的东西才能又嫩又好吃。来，你洗这盆排骨，我洗鸡，淘个两三遍就差不多了。”
桃儿听话照做。
“好了，现在可以开始放佐料了。先是我们的去腥三件套，葱姜料酒锅里倒。哦对，咱们没有料酒，黄酒也行，那些老男人喝的烧刀子也行。盐可以这一步放足也可以等会下锅的时候放，我习惯这会就放，感觉要入味一点。”
“然后放点酱油，八角、草果和花椒舂细倒进来，搅拌均匀，本来是有淀粉更嫩，但是咱们没有就不放了。你也别问淀粉是什么，我解释不出来，嘻嘻，等以后能弄到我再给你说。好了，抓拌均匀腌上个一盏茶的功夫。咱们去扯薄荷去，阿敏，你看着点锅里哈。”
段敏敏朝着二人比了个ok的手势。
不得不说，这后院的薄荷是长得真好，上次掐了那么些做牙膏，现在又长得郁郁葱葱的了，两人很快就掐够了要用的量。
上次说卖冰粉的时候加一点进去，全给忘了，等下次去的时候一定得带上。
回到灶房锅里的油浸肉好了，郑沅把薄荷递给了桃儿让她洗干净沥水，自己拿起锅铲把油浸肉先捞了出来。
“来，徒儿，锅铲交给你。”
把肉全捞出来之后，郑沅把锅铲给了桃儿，自己则是站在一旁指挥。
“先往锅里倒菜籽油，再来点，再来点!倒倒倒！你手别抖，我让你停再停。”
桃儿抬着装菜籽油的罐子手抖得不行，这么放油也太奢侈了吧。
“好了，现在就等油温升上来咱们先炸排骨。”
总算听见郑沅叫停，桃儿松了口气。
“桃儿，这做菜就讲究荤素搭配。你记住，以后做素菜要用荤油，做荤菜要用素油，这样做出来才香。”
“嗯嗯......”
桃儿忙不迭的点头，她之前可从来没听说过这种说法，但是就觉得很有道理。
“好了，筷子伸进油里开始冒这种大泡说明油温可以，把排骨放进去炸，这会会时候一定要是大火，炸到定型转中小火慢慢炸到金黄......把鸡也放进去，这个鸡第一次也是要炸得金黄捞出，再加火把鸡放进去炸干水分......”
穿到七零做路人某
简介关于穿到七零做路人某别人穿书，不是女主就是女配，最起码的也是一个路人甲。只有她，穿到书里啥也不是，那她就给自己安个路人某好了。正好现在没有什么娱乐节目，她可以吃瓜看戏。可是那个谁，你可是末世大佬，能不能不要这么粘人。...
逐道长青
书友群914925527无尽混沌，万界沉浮。紫胤界，妖魔肆虐，苍生涂涂。又有仙族宗门林立，护持人族繁衍生息。陈念之携一卷道经转世而来，化作陈氏仙族弟子，从此踏上了艰辛修行，逐道长青之路。PS百万字老书高订近万，质量有保证，放心追书。...
人在大唐，我靠宫斗系统称帝了
简介关于人在大唐，我靠宫斗系统称帝了快穿局金牌执行者李昭，手握宫斗系统穿越大唐，成了武则天的幺女。光搞宫斗做女皇有什么意思！要玩，就玩一把大的！推动女男平等它不香吗？革新古代制度它不香吗？拯救万千黎民它不香吗？胎穿之后，李昭借梦境，伪装神仙，给李治剧透了自己改良版的安史之乱。李治！！！！！扑通一声，皇帝跪下了。，任务完成，积分x1o万。小小婴儿，成了下凡天神。生日宴上，李昭剧透边境战争，震惊京城。她开府同亲王，一应礼制，位居天子之上！李昭扮演神仙，一步步夺得了皇权。公主，太女，皇帝，太上皇李昭一步一步，走上了至尊之位，成为一朝太宗，千古流芳！...
九龙神帅
简介关于九龙神帅五年前，他本是豪门天骄，却遭后母陷害，赶出京城！五年后，他是封无可封的凌天北王，是四境军主，是九龙神帅，还是无上军！无尽荣耀加身叶潇携天威归来，护娇妻！报母仇！生而为王，注定荣光！顺我者昌，逆我者亡！只手，遮天！...
做军火生意，却让樱花国灭亡了？
简介关于做军火生意，却让樱花国灭亡了？本书内容纯属虚构，请勿擅自代入现实，谢谢。林耀许愿时被流星砸死穿越到一个同名的年轻人身体中。刚穿越便获得了车祸，喜提三个月病房大礼包。重生到这个陌生的龙国因为科技展缓慢的缘故，被国外企业将各大行业垄断。面对着官场凶险，林耀毅然放弃从政选择经商。有秒杀商城系统的辅助，林耀在全球开创了一个涉及到多个行业的商业帝国。多年后，樱花国民众跪在地上一脸苦涩八嘎，这物价怎么一天一个价，这回真连猪肉都吃不起了。丑国民众躲在房中瑟瑟抖ohmygod，这天杀的枪战日子何时能结束啊。当一个个樱花和丑国商户垂头丧气的前往天台时，林耀躺在摇椅上嘴角咧出龙王般的微笑。当全球遭受龙国软刀子的文化入侵时，各国又该怎么面对？...
二嫁当天，主母偷怀摄政王双胎
自成锦瑟嫁入将军府，守活寡，掌中馈，过子嗣，孝尊长。所做一切，皆以夫家为尊。为了丈夫和继子，可谓倾尽所有。更是听信了渣男鬼话，偷密函，害的全家流放，父亲惨死途中。重来一世。成锦瑟不再卑微。渣男既然觉得自己出身卑贱，那就别想再用她的银子买官。还有那继子，她也不会再细心教养，既然想玩，就让他玩个够！至于继子真正的母亲，柳表妹。自己两个未出世的孩子都死在她之手，那就血债血偿！她专心复仇，不知怎么的就惹上了腹黑摄政王你居然敢带着我的孩子逃跑！男人将成锦瑟圈入怀中，却不敢过分用力，生怕压到她高高隆起的肚子。就见她粲然一笑道没错，还是两个。...