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第四轮,就非常残酷了。只有四十组左右的厨师,九名评委负责十名左右厨师,打分,然后淘汰五名。
第四轮过后,差不多不到二十名进入决赛。
规则很明确,第一轮,评判一道菜的分数,只有三名评委。事实上,花极天说自己做完菜,来的也是三名评委。
可是后面又过来三名评委,是什么鬼。
这些大厨们无暇细想,因为他们的菜也要出锅了。
陆续有厨师举手示意。
“报告评委,……号厨师,完毕。”
“报告评委,……号厨师,完毕。”
……
花极天算是好的,他做完的时候,其他人还都没有做完,所以三名评委一起来尝。
可是其他人同组有时三四个同时举手,评委为了公平合理,只好分别尝菜打分。
就像这一组有四个厨师同时出菜,第一个评委就按甲乙丙丁的顺序尝菜,而第二名评委,就按丁丙乙甲来尝菜,第三名评委就随机尝菜,也许是乙甲丙丁,也许是丁丙甲乙。
这样,可以把时间对菜品的影响,降到最低。不然,最后一个被打分的,肯定吃亏。
每个厨师的菜,在第一轮都会有三个分数,三个分数相加,和其他同组十人比,最低的三名被淘汰。
十点半,一阵熙熙攘攘之后,尝菜打分完毕。
陆续宣布晋级名单。
花极天这一组,也开始宣布。
他们这一组有十一个,淘汰掉三名,会有八人晋级。
分数从低到高宣布。
“第八名,四十三号,综合得分23.5分。”
……
“第四名,三十六号,综合得分24.7分。”
“第三名,四十一号,综合得分,24.8分。”
晋级的厨师,副手们都是欣喜若狂,而主厨,大都是云淡风轻,虽然心内激动,外表还是要装,似乎我早知道我会晋级的样子。
一些人开始嘲笑酱油二人组。
“凉拌土豆丝,呵呵,两人的脑袋秀逗了么?”
“人家就是来打打酱油,你们不要求全责备。”
“话说,那小子的刀工真是没的说啊。”
……
庞轩欲哭无泪:“哥,你能不能争点气?就连你的手下败将秦勇,往年也都是进四轮的,你连第一轮都不过,丢不丢人丢不丢鸡?”
他比花极天大,却叫花极天‘哥’,明显就是嫌弃花极天,
怒其不争哀其不幸,就是庞轩现在的心态。
花极天挠挠头:“不应该啊,虽然只是三级,但是第一轮没道理不过的。”
他也开始怀疑人生。
花极天早就发现现场的厨师,大部分都在二级上下,就算他只是用了三级的水准,第一轮也没道理不过。
他们这一组,花极天早看过,除他之外,只有两名三级水准的厨师,所以花极天使用三级厨艺,没道理不过。
就像秦勇,如庞轩所说,在往年的比赛中,都是可以过三轮,进入第四轮。但是偶尔闯进决赛,虽然肯定没名次,也能让秦勇在后厨吹半年牛逼。
第一轮,三级厨艺足够了。
所以花极天并没有火力全开,只是使用了三级厨艺。
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