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他蹲在木盆旁边,偷偷的捂住嘴坏笑。
王阿娘倒了半盆温热的水,又抓一点粗盐进去:“不用切,一次把它卤了,卤完挂在屋檐底下,想吃了就切来炒。”
半扇猪头被搁置到木盆里头,王阿娘用丝瓜瓤把猪头皮给搓洗一遍,连着猪耳朵也弄干净了,然后又过了一遍清水。
这头,王商栋刷了好几遍,总算是把锅给洗好了,他提着锅回到了灶房。
林以默拎了小木凳,在灶房门口坐着,扒蒜皮,旁边还放了一个小碗,里面已经有了四小瓣蒜粒。
王阿娘着手准备其它的调料,切了半块香叶,捣碎。
然后翻了一下,现找不到糖,王阿娘这才想起来,上次做蒸茄子的时候,把那点糖全给用了。
糖又没有什么别的调料可替代的。
王阿娘扭头就看到大儿蹲在小双儿旁边,两个人一起在那儿剥蒜,还在叽叽咕咕的说话。
“大栋,家里没糖了,你去于婶家里头借点。”
王商栋嘀咕:“先前我去镇上又不喊我买,现在让我去借。”
好不容易才和小夫郎呆一会儿,娘就见不得他和小双儿呆在一块,这会儿马上就指使他干活,忙七忙八的。
跟王母娘娘似的。
“郎君快去,别说了,等下娘又要骂你了。”
林以默小声的说,催促着他,还把郎君手里剥了一半的蒜拿了过来,“你快去呀。”
王商栋在心里叹了一口气,得,他的小夫郎也催他去。
那他能怎么办呢。
王商栋起身去于婶家要白糖去了。
王阿娘先准备好其它的调料,预备好,好一起拿来炒出料汁。
锅已经热了,水咕噜咕噜的滚了起来。
王阿娘把洗好的猪头放进去,时不时的用木勺舀水淋上去,确保每一处都能够被水给烫到,然后把葱段姜片扔进去。
等水面泛起了白色的浮沫之后,王阿娘把猪头捞起来,过了一遍凉水。
正巧这时候王商栋回来了,手里提着小半包糖。
王阿娘讶然:“你把你于婶家的糖全拿了?”
王商栋把糖搁灶台上:“于婶给我的,还问我要做什么好吃。我同她说你要卤猪头,她就把糖全拿给我了。”
王阿娘皱了一下眉:“于婶给你,你就全拿了,脑子也不知道转一下。”
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