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得知荒星直播从生存直播频道转到美食频道,苏白微微点头。
苏师傅即将登上星际大舞台,料理店也要与时俱进,走向大屏幕是必然的,从他踏上星船的那一刻,就注定要被更多观众看到。
抓人眼球的料理,苏白思索。
说起引人注目,苏白第一时间想起了自己读书期间学校门口小摊卖的旋转烤肉饭,半人高的鸡腿肉用铁棍串起来放在烤箱中烤,隔着很远都能看到。
旋转烤肉是个大工程啊,苏白在心中感叹,感叹完将自己的需要告诉了许厚。
许厚听罢问道:“苏师傅需要多少只鸡?”
“越多越好。”
苏白拍了拍许厚的肩,道:“今天辛苦你们了。”
越多越好?许厚眼前一亮,说到多,他可要不客气了。
“不辛苦,保证完成任务!”
许厚说完匆匆离开。
在许厚带人抓鸡期间,苏白转身准备烤肉最重要的部分,也就是腌料,孜然粉、甜椒粉、糖等十几种调料按照比例放在一起搅拌均匀,制成秘制调料。
在苏白准备腌料期间,许厚等人抓的鸡源源不断的往料理区送。
后勤人员在乔治的带领下,熟练的掌握杀鸡技巧,一只只鸡被送到苏白手中。
鸡一到手,苏白就开始制作鸡肉山部分,整鸡去骨,取出骨头的整只鸡从中间切开,让鸡成为单面鸡皮能平铺的大肉块,在没有鸡皮的那一面划上几刀后,抹上提前准备好的秘制腌料和适量水做个全身spa,将腌料和水分充分揉进肉里,这样等会儿烤出来的鸡肉才会入味。
沉迷spa的后果就是,整个料理区都被鸡霸占了。
看着数不清的鸡,苏白深深怀疑,许厚等人是将荒星上适龄的白羽鸡都抓来了。
不过多了也好,鸡的数量越多,最后出来的烤肉山就越壮观。
但浪费食物可不是一个合格的厨子该做的事,苏白有些头疼。
看着苏白严肃的表情,被叫来的许厚表情沉重,“苏师傅,是料理过程中生了意外吗?”
苏白点头,心中感叹许厚的心思细腻,连许厚都想到的问题,他竟然现在才现。
苏白严肃道:“今天的晚餐,务必邀请其他军校生来吃。”
五个学校的人一起上,应该可以解决掉烤肉吧,苏白眼神飘忽,制作料理太投入导致分量太多这件事,大家不会介意的吧?
许厚:“!”
“苏师傅真是料事如神,我正要和您说今天邀请其他人的事呢。”
特意抓了出数量白羽鸡的许厚:邀请其他人来吃烤肉,不仅可以笼络其他军校生的心,还可以扩大影响力,苏师傅果然和我心有灵犀。
第五军校或将成为今晚最大赢家!
苏师傅放松地点点头,继续料理。
腌制好的鸡肉块呈长方形每个都有将近一米长,一只只串在竹子上,五个巨无霸的鸡肉竹子串足足有三四人高,还没有上火烤制已经足够吸引人了。
五个小肉山以中间的木头架子为圆心依次分散开来,串着肉山的竹子头尾部分都留有空白,即使竹子放在地上也不怕沾染灰尘,竹尖靠在一起远远看去像是个圆锥,巨无霸烤肉山雏形已经出来了。
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