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兔子是官差们拿石头砸到的,一共五只,皮扒了,肉剁成丁,放上大把干辣椒花椒,做麻辣兔丁。
两只狍子,一只煎炒炖煮,另一只收拾干净后,盐都不用抹,直接往外头一挂,要不了多久就冻的硬梆梆,可以放着慢慢吃。
七只野鸡,两只熬汤打锅子,五只撒上孜然辣椒面烤了,香味扑鼻。
除此之外,再加上一大盆红烧鹿肉,酱鹿肉,爆炒鹿肉,满满一大桌子菜,就没有一个素的。
“来来来,快吃,吃完又是新的一年了啊!”
唐文风端着一盘豆芽从厨房里出来。豆芽是厨子的媳妇儿自己用绿豆的。算是冬日里难得的素菜了。
关平升在他们这一群里算是最年长的,官位又高,他动筷后,其余人才欢呼着抄起筷子伸向自己想吃的。
“这鹿肉好吃!”
“狍子也好吃。”
“这个兔丁味道好,就是太小了。”
“这汤好喝。”
“那是打锅子的,你咋就喝了?”
“我就喝一点。”
“我也尝尝。”
于是你一点我一点,不一会儿就没了。
边上的豆腐豆皮豆芽甚至没来得及进一下锅。
酒足饭饱后,一群人拍着肚子歪歪倒倒站在屋檐下,看着又开始飘飘洒洒的雪花。
关平升从屋里出来,手里拿着厚厚一叠红封,笑眯眯的招呼他们:“排队啊,每人都有。”
冬日里,除了唐文风他们外,在府衙值班的官差一共就二十人,每人都收到了一个红封。
钱不多,每个红封也就二十个铜板。
但却把官差们乐坏了。这可是监察大人给的!
关平升又给了唐文风砚台,几名侍卫一人一个。
他拢着袖子半阖着眼睛:“明年我就得回了。”
在这里待了几年,看着宁州百姓的日子渐渐好起来,也是时候回京城向皇上交差了。
唐文风道:“我这棉花还没普及开呢。”
“早晚的事。”
关平升笑着说,“等我走的时候,你记得给我些种子,我好带回去,让京城那边也早点种上。”
一提到这个,唐文风就正经起来:“一文钱一粒种子。”
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