手机浏览器扫描二维码访问
煮米饭什么的苏青青不懂火候,但是这些海蛎子和早上赶海得到的青蟹与贝类,都可以一股脑儿放水里煮。
海货本身带咸味,也不用加盐,煮开就能吃。
填饱肚子最要紧,苏青青挨不得饿,一饿就会头昏眼花冒冷汗、甚至躁郁。
这是童年阴影,她最害怕饥饿。
还好之前认真观察过张氏烧火煮饭,脑海里勉强有些概念。
张氏家的灶是一座船形灶台,前开一个鸡心形出烟孔,烟道通屋顶,后面设了挡火墙,上面放着二个釜,一个铁制的,一个陶制的,挡火墙下开一个方形灶门。
跟后代的灶最大的区别就是没有大铁锅,只有釜。
釜呈坛形,小口大腹,两边有两只耳。
苏青青从边上的水缸里舀了水,没找到刷子,凑合着用手搓了两遍青蟹、海螺和海蛎子。
这里取柴禾不方便,上山捡柴、砍柴都挺消耗体力的。
苏青青在别人家,自然也不能太讲究,索性一锅蒸了。
清蒸海蛎子,吃的就是个原汁原味,不必生开。待蒸熟后打开釜盖扇扇风,让里面快降温,就很容易开口了。
把水、海蛎子、海螺、青蟹一股儿脑放进了铁釜里后,苏青青坐在灶门边,找出火折子学着张氏的模样吹起了火星,然后往柴禾上点。
这样一件点火的小事,却也不是件简单的事。想要在灶膛里烧起来,还得懂一点技巧。
苏青青点了三次火,才算是把柴给烧起来,然后连忙拿起火钳子伸进灶膛里,不时拨弄一下柴禾。
柴禾之间要有足够的氧气,火才烧的旺,都堆一起,很容易就熄灭了。
也许是因为苏青青的技术不太行,烧柴禾产生的烟,并没有按烟道乖乖往上排。
还有一部分直接从灶膛里涌出来,往苏青青的鼻子里钻。
烧了没多久,整个柴房就烟雾缭绕,把苏青青熏得眼疼鼻呛的。
“着火了!着火了!”
苏青青正眯着眼烧火呢,忽听院子里一阵闹腾,好像是小孩子在喊着火了。
哪里着火了?
她还在疑惑,正准备站起身出门去看,却见柴房门口钻进了几个脑袋,是隔壁的媳妇赵氏跟几个孩子。
双方面面相觑一会儿,赵氏环顾柴房,问:“怎么这么多烟,你……你是在煮海鲜?”
苏青青点头,回道:“午饭。”
“午……午饭?”
赵氏无语了,她还以为三堂叔家柴房烟气冲天是着火了呢,原来竟然是这外来人在烧午饭!
赵氏从娘家到婆家,活了二十四年,还没见识过谁家吃过午饭呢!
就算农忙之时,也就是早饭吃得干点罢了!
这得什么人家啊,还吃午饭?镇上都没听见有这样的人家!
把家里的粮食都吃光了,青黄不接的时候咋办,喝西北风吗?
要知道无论农民还是渔民,可不是打到鱼、种出粮食,够自家吃就行的。每年冬夏两季的渔税和课税、以及其他的苛捐杂税,才是支出大头,最要人命。
赵氏都为自己的三堂婶一家心疼了,这来的是什么亲戚啊,怎么这么不懂事,跟饭桶一样,主人不在家,自己就烧柴煮食了呢。
她可以确定苏青青定然是自作主张,因为如果是三堂婶她们愿意为客人加一餐,自然会由张氏来烧火煮饭,怎么会由一个外人来做这事。
赵氏拿枯黄的手扇了扇满屋的烟,目露不满道:“苏大娘,你可能不知道,我们这里一日两顿,早一顿,晚一顿。加餐可是贵族做派,村里没有这样的人家。”
“嗯。”
简介关于打怪神豪开局爆出一万亿相恋五年的孤儿女友竟是富之女。面对富老爹寻亲,女友果断选择分手。当万亿富说出刘牧和他女儿不是一个世界的人时。却不知,刘牧已经喜提打怪神豪系统。踩死蚂蚁,杀鸡,杀鸭,杀猪都能爆出物品。开局端了一个蚂蚁窝,爆出万亿恋爱基金。杀只鸡,爆出兵王体质。杀只鸭,爆出豪华庄园。杀条鱼,爆出上市公司股份。于是刘牧凭借系统,一步步将女友老爹的万亿集团搞破产。当女友和她老爹一无所有时。刘牧已经成为世界富。身边众美环绕。...
简介关于西游读书人我叫唐三藏,是十世金蝉,刚刚转生,还在娘胎。如来以为我喝了孟婆汤,什么都忘了,他却不知道,孟婆是我粉丝!我根本没喝孟婆汤!这一次转生,我一定要灭了如来!不过,我拥有十世记忆的秘密不能让人知道,所以我决定找个普通人家苟个十年八年,为了掩人耳目,我装疯卖傻,直到遇到一个一个帅到掉渣又满嘴骚话的废柴老爹我叫陈光蕊,是一个穿越者,穿越得到了一个黑化系统,原计划在长安喂马劈柴相妻教子,当一个普普通通读书人,可被儿子挑唆走上了一条征天称帝的西天之路,这件事情要从我儿子的那句我爹有天帝之姿说起...
穿越到美综世界,肖恩一开始只是想当一名良医,享受喜闻乐见的美式快乐,奈何地下室里安娜贝尔们咯吱做响,走廊里恶魔烟雾飘来荡去,客厅坐着易形怪变化的家人画皮血肉滴答,卧室里美艳吸血鬼趴床上翘着脚在写着不正经日记,控诉女巫老牛吃嫩草偷塞求爱巫术包到他的口袋外面更全是邪恶力量!肖恩悟了,在这个吃人的美综世界,只是学医救不了世人!肉身需要治疗,精神灵魂更要!既要治病救人,也要惩恶扬善!于是当他亮起手术刀,安娜贝尔们瑟瑟发抖,美艳吸血鬼们娇躯颤颤,天使们惨叫自己不是邪恶力量,邪恶冰雪双女王说神秘人别这样!手起刀落,邪恶的黑暗消散,颤抖的金光中,露出爱写邪恶力量剧本的上帝尴尬又愤怒的脸你敢让我试刀?剧本是我写的,最终boss也是我,你怎么和我斗?肖恩别闹!我赶时间,切了你这颗美综世界大肿瘤,等会我和死神还有个约会!...
松软的戚风蛋糕酥脆的牛角面包可口的慕斯蛋糕蓬松的手撕面包网红的脏脏包。甜的咸的,酥香的,口感饱满的。种种精致诱人的面包蛋糕似乎都能从这一家小小的烘培坊找到。这是一个关于烘培的故事。阅读指南...
游玩时坠崖的肖鉴,意外穿越到地球的平行世界,成为一个名为萧剑的大一新生。两世为人,仍旧不改低情商的人设,却收获了无比珍贵的爱情,友情,亲情。...
简介关于穿越替嫁流放县,种田家我最横穿越当天就洞房,糙汉夫君还当着她的面翻小人书学习?!这炸裂的开局,林宝初表示扛不住根本扛不住!替嫁也就算了,这怎么还是个流放之地?!苦寒荒凉鸟不生蛋,集各种被流放到此,又不会种地的人。太难了林宝初不会种地没关系,你们识字,帮我一起扶贫吧。谁知道,扶贫…扶着扶着,就把自己扶成了全皇朝的财神爷!...