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第38章 酒楼吃饭提意见(第2页)

他还聪明的和掌柜的打了声招呼,掌柜的还告诉他一定要小心伺候!

正当李秋歌他们吃饭的时候,掌柜的笑眯眯的进来了。

“两位贵客前来咱们福满楼吃饭,不知可还满意?要是有哪里做的不周到的,望贵客海涵!”

掌柜的,一进包房,看到史大郎和李秋歌那吃饭的仪态,就确定了小伙计说的不假,这两位肯定是贵人!身份肯定不一般,特别是那男的!虽然穿的是细棉布的衣服,但那举手投足之间的贵气盖也盖不住!他也算见过点世面,他敢肯定那些人都和眼前的男人比不了!

“掌柜的客气了,我们就是一般的人,哪算得上贵客?今天来也是听说福满楼饭菜算是这县城的第一酒楼,所以才来品尝”

史大郎放下手中的筷子,客气的说道。

掌柜的,一听人家这是不愿意透露身份呢,赶紧就转移话题。

“贵人客气了,不知对本酒楼的菜还算满意,有什么宝贵的意见?”

掌柜的我这句话完全就是客气,就他福满楼做的饭菜,就是放到京城,他都敢比一比,他每隔几年就会去京城走一趟,看看京城的菜系有什么变化,再去尝尝,回来好让他们福满楼的大厨让他们学习改进。

“今天我们点的菜全都是福满楼的特色菜,不说别的,就说这红焖子和糖醋鱼吧!您这红焖肘子,就是把肘子用老汤炖熟,然后再调了酱汁用急火收汤!糖醋鱼做的也还行,就是鱼的腥味去的不干净,其实有一个方法就是把那肘子在炖之前用油锅炸一下,然后再用你们的步骤做红焖肘子,会比现在的肘子更好吃,特别是这肘子皮会肥而不腻,而你们这个肘子除非是能吃肉的汉子,不然小娘子们是吃不下的。至于给鱼去腥也很简单,做鱼的时候用葱姜蒜摸一变,之后做的时候再放点高度的酒,再把鱼腥线去掉,也会好很多。”

既然老板想听他们的意见,李秋歌就给他提点。

掌柜的,没想到李秋歌他们竟然真的挑出了毛病,而且听李秋歌说的确实也有道理,不妨一试!就是这方法,他们还头一次听说。

“多谢小娘子指点,如果这方法能让这两样吃食比现在更好吃,等客官下次来福满楼吃饭,我一定给两位客人免单!”

掌柜的,知道李秋歌是个女子,不懂她说的方法,能给他们酒楼能带来多大的好处,但不代表旁边的男子就不知道,所以多少他得表示一下感谢,不能白听了人家的方法。

“老板客气了。”

李秋歌并没有假客气的拒绝。

然后掌柜的就下去了,并没有再打扰他们两个人吃饭,他出去先第一件事情就去厨房把这个方法告诉酒楼的厨子,让他们试一下。这要是成功了,也许会让他们酒楼的红焖肘子和糖醋鱼,更出名!

李秋歌和史大郎吃完饭出酒楼的时候,掌柜的还亲自把他们送出了门。

他们吃饱了,喝足了,就想在这城里好好的转一转。

“相公,你看那边的米铺怎么这么多人排队呀?咱们过去看看吧,顺便也买点大米,”

李秋歌看着米铺的队怎么排这么长,感觉有点奇怪。

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