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第15章 小笼包（第2页）

薛小夏认真的想着原着里的剧情，自从进入大学校园后，原主所购置的衣物便寥寥无几。和谭天泰在一起后，除了满足日常必需外他几乎不再购买任何物品。这种对自己过分苛求的生活态度，让如今的薛小夏感到心疼不已。他决定要改变这一切，重新审视自己的生活品质，提升自己的生活品质。

两人一同走进商场后，薛小夏便径直朝着男装区走去，他打算挑选几件新衣服来犒劳一下自己。然而面对琳琅满目的服饰，他却始终找不到完全符合心意的款式。试穿了好几件，但总觉得哪里还差一点火候。

一旁的乔秋勤将这一切都看在眼里，他实在看不下去这样的。于是他主动走上前去，开始帮薛小夏挑起衣服来。乔秋勤凭借着自己独特的眼光和对时尚的敏感度，挑选出了几款风格比较可爱的服装，并让薛小夏一一试穿。

每换上一件新衣服，薛小夏都会站在镜子前转个圈圈给乔秋勤展示，而乔秋勤表面上给出评价和建议内心已经被薛小夏萌得死去活来。就这样在两人的共同努力下，终于有几件衣服让薛小夏露出了满意的笑容。薛小夏买下了这些衣物，但是他看到乔秋勤也去付款可且不给他看买了什么。

接下来两人又马不停蹄的来到了调料区，也不是说菜市场没有调味料，但是市奇奇怪怪的调味料有很多。这也是薛小夏不理解的调味料多得逆天但大家就是不做饭，薛小夏甚至觉得他们是拿调味料直接兑营养液喝的。

【宿主大大只是很少人会做菜不是没有人做菜倒也不用把这里的人想的这么……有趣……】

薛小夏敏锐地察觉到自己的系统似乎有些言辞闪烁底气不足，虽然怀疑但也没有表露出来，而是认真的地挑选着各种调味料。

货架上的瓶瓶罐罐让他眼花缭乱，凭借多年烹饪经验薛小夏还是挑选出了一些看上去还算正常的调料。此外他还顺手购买了一些零食用他的话说，这可是为了深入了解此地饮食文化水平呢！

系统已经看透了这个人，明明就是自己想要吃零食了。不过系统才不要告诉自己的宿主大大这里的零食也不是什么善茬。

薛小夏看着自己手上的东西和乔秋勤手上的东西，他觉得自己是时候收手了，两人把东西放回车上去了菜市场。

薛小夏先是买了一整袋5o斤的面粉，买了很多鸡肉猪骨头猪肉，那个老板娘见薛小夏买这么多硬是送了一只鹅给薛小夏。薛小夏嘴上说着不用了但是身体却很诚实的收下了。

两人最后就搬东西上楼都用了快半个小时才把所有东西搬上去，安置好东西已经是下午了，薛小夏还是打开了直播。

“大家好呀好久不见了，好多的人突然就不习惯了。”

薛小夏现自己的直播间已经有上万人了。

[你先习惯一下，我们是从夏雪那边过来看热闹的，他说你会包包子。]

薛小夏看了一下弹幕很多人都是因为包包子才来的，“那我们就先从小笼包开始吧，不过因为后续的包子有些需要今天就做准备的材料，所以今天是直播可能会比较乱，后面剪视频的时候我会尽量整理好。”

薛小夏熟练地将面粉倒入大碗中，加入适量的水，然后用手轻轻搅拌，直至面团变得柔软且有弹性。她将和好的面团放在一旁，让它稍稍休息。

接下来，薛小夏开始调制小笼包的肉馅。他挑出新鲜的猪肉，切成细末，再加入葱姜蒜、盐、酱油、料酒等多种调料，顺时针搅拌均匀，让肉馅充分吸收香味和滋味。

完成肉馅的调味后，薛小夏并没有停歇下来。

因为后续需要用到高汤，于是他从冰箱里拿出鸡骨和猪骨，放入大锅中，加入清水，慢慢炖煮起来。

薛小夏耐心等待着不时地撇去浮沫确保汤头清澈鲜美，偶尔还能看看弹幕回答一些弹幕的问题。

[我是上次跟着您做过鱼汤的烹饪学生，是这样的刚刚我看到您煮了2o分钟左右的肉然后把煮肉的水倒掉您称呼它为焯水是什么作用？]

“那个啊，因为我们要做的是汤不会有很浓郁调味，但是肉里面有一些气味焯水可以去掉不少。”

薛小夏盖上锅子，面是好了。

只见薛小夏熟练地将揉好的面团搓成长条，然后用刀快地将其切成一个个大小均匀的小剂子。接着他拿起一个小剂子放在垫板上，用手指蘸了一些面粉均匀地洒在小剂子的表面。

准备工作完成后，薛小夏便开始擀包子皮了。他先将小剂子压扁，然后用擀面杖将其擀成中间厚边缘薄的圆形薄片。他的动作娴熟每一次擀面都恰到好处。“宝~给我拿个凳子我要开始包包子了，还有蒸笼。”