手机浏览器扫描二维码访问
第38章 做腊肉香肠（第1页）
腊月十一，
今天依旧是阳光明媚的日子，昨天晚上没有下雪，至于前天晚上下的雪，早就化完了，昨天堆的雪人，早就没了踪迹了，
余家人今天要把昨天杀的猪肉，猪蹄，猪头这些全部腊起来，等肉入味了，还要晒干，然后用烟熏，腊肉这样才是做好了，
烟熏过的腊肉更香，也更耐放，不仅如此，烟熏过的腊肉，吃起来口感更好，真正的肥而不腻，瘦而不柴……
余家后院的院子里，一家人围在一起做腊肉香肠，
余春兰烧火，罗氏和柳青青婆媳切肉，余双喜拿着猪肉在大铁锅里面烫皮，要把猪皮烫得金黄才行，
余得寿把烫好皮的猪肉洗干净，然后放进簸箕里面晾水，等会好切，
烫好皮，余双喜接过罗氏切肉的活，罗氏则来炒料，
小火烧干锅里的水，罗氏把盐，花椒，香叶，放进锅里一起翻炒，小火慢慢的翻炒，直到盐微微黄，罗氏才把腌料放进筛子里，把里面的香叶筛出来，
腌料炒好，罗氏拿起一块肉，先把酒抹在上面，再把炒好的料均匀的抹在上面，然后放进干净的木桶里面，等个七八天，腊肉腌入味儿了，就可以拿出来晒干，最后是用柏树枝熏成金黄色，
肉一块一块放进木桶里面，放满一个木桶，余双喜父子两人就把木桶抬到后院的一间厢房放着，
人多做事就是快，不到一个时辰，腊肉全部是腌好了，接下来就是灌香肠，肠衣是早就泡好的，
只见罗氏在装肉的木盆依次放入辣椒粉，花椒粉，盐，少许的烈酒，然后搅匀，让肉和这些调料充分的融合在一起，
柳青青则拿起一根竹管，把肠衣一点点的套在上面，然后把这些肉一点点的塞进竹管里，
竹管里面的肉越来越多，装不下的慢慢从一头溢出来，一点点的把肠衣装满，
余得寿拿起棉线，把香肠绑成两个手掌那么长一节的，看起来像缩小的莲藕，一节一节的，
余春兰走到罗氏身边说道，
【奶奶，我也想试试，】
罗氏头也不抬的说道，
【就你这细皮嫩肉的小手，我还怕给你伤着了，你还是在一边看着吧，要是觉得无聊，就出去找你的小姐妹玩儿，】
这是来自自家奶奶的厚厚的爱呀！破点儿皮都会要了老太太半条命……
余春兰撒娇道，
【我哪有那么娇气，再说了，我又不做绣娘，这双手哪里有那么娇贵？】
罗氏笑着说道，
【没错，我家兰丫头是不用做绣娘，但是我家兰丫头要做官家千金，当然不用做这些粗活，别说你，等你哥他们中举了，我也要买两个下人干活，我就安安心心的做个官家老太太，】
【辛苦了大半辈子，没有享到儿子的福，我就享我孙子的福，还好你娘能干，给我生了三个能干的宝贝孙子孙女，】
说着，还意味深长的看了余双喜父子两人一眼，眼里满满的都是嫌弃……
余春兰…………
这话不好接呀，一个是老子，一个是老子的老子，都是长辈，家里自己最小，这个时候是最快乐的！
接受到来自老妻的眼神，余双喜憨憨一笑，脸不红，心不跳的说道，
【谁说我没用的，没用我哪里有他们老子，没有他们老子，哪里有他们三个小崽子，老婆子你不能抹除我的功劳呀！】
余得寿就悲催了，说话的是自家老娘，惹不起，惹不起……
悲催的余得寿只能冲着自家老娘傻笑，半个字都不敢说……
罗氏看着陪了自己大半辈子的老伴儿，依旧如当年一样的老实憨厚，一样的包容自己，给自己一个幸福美满的家，
罗氏道，
【是是是，我错了，我不该抹除你的功劳，我们家你功劳最大，行了吧！】
穿成疯批庶女，稳定发疯拿捏战神
简介关于穿成疯批庶女，稳定疯拿捏战神本是公主之女，却因逮人之念换为商人庶女。艰难的长大，芳华却无人上门求取。说她娇蛮跋扈，容颜丑陋，还是刑克全家的小灾星？可她路边捡来的夫君，是未来力压三国的镇国将军。她随手买来的小斯，是未来清流魁。就连她无心救下的老太婆，竟然也是当朝太后。某男谄媚道娘子，你还想去哪儿玩？三国疆土你想去哪儿我给你打下来！魁道姐姐别理那些碎嘴子，谁骂你告诉我，我亲自上！太后道乖孙女，别理那些脑残，谁欺负你我让他好看！所有人你们醒醒，她是变态啊！...
精灵宝可梦：不似反派的精灵猎人
简介关于精灵宝可梦不似反派的精灵猎人现代底层打工人魂穿成为蓝星底层打工人。魂归刚刚被人用精灵虐死的青年，然后暗中抛尸到城外山林里面。就在青年绝望之际，只听见一声叮！的响声。在这个阶级固化，旱的旱死，涝的涝死的蓝星，青年无法获得正规训练家身份，那就只能选择捞捞偏门了于是乎，一个属于猎人公会的老六自蓝星黑暗世界中崛起，且看他如何搅动风云吧！...
与君情深缘浅
玉絮穿越了，她既不是王牌特工，也不是医毒双绝的神医，只是一个平凡的女高中生，既没穿成高门世家的千金小姐，也没穿成皇室贵族，只是一个普普通通的小村姑好吧，还挺符合身份，就是她爹居然给她买了个童养夫回来！她口嫌体正直，嘴里我不要包办婚姻，我要自由恋爱！内心别说，我这童养夫还挺俊俏，吸溜吸溜～楚霄...
我在古代后宫引领内卷狂潮
简介关于我在古代后宫引领内卷狂潮大厂hR江月白穿越到江南八大富商家中，妥妥人生赢家。某日被逼参加后宫选秀，人家在凹造型，她却当场摆摊卖课，教美人们面试技巧。被贵女当场踢馆，招来选秀主管。秀女们摇头叹息这波要完。只是，这江月白怎么不仅进了宫，还混得风生水起。自己卷得飞起，升职加薪步步领先也就罢了。怎么皇上也被打了鸡血，卷卷卷，朕要卷出世界强国。怎么皇后也被打了鸡血，卷卷卷，本宫要打造史上最强后宫。怎么奴才们也被打了鸡血，卷卷卷，咱也是会背诗的文化人。本文又名酷美帅hR女主重生后，心机女主又在暗暗策反篡改宫斗系统，当人工智能卷到了古代后宫...
从领主到维度魔神
掌握有一个小世界的沈飞，突然被选入一个诸天领主游戏，从起始世界开始，生产兵种，发展领地，研发技术，入侵诸天，掠夺万界。沈飞很快发现，自己的小世界也开始展现种种力量。引导变异，扭曲时间，掌控能量心灵控制复活死者改写现实每一种力量，都能让领地变得无比强大。于是，在其余的领主还在为了发展领地而苦苦挣扎的时候，沈飞已经将自己的尊称遍布诸天，化身维度魔神，不死不灭，俯瞰万界。...
我加载了农场游戏
林州在关闭一款农场游戏的弹窗广告时，意外进入到游戏的农场空间里。经过探索，他现，在这里收获的作物，不仅可以带到现实中，而且，高品质作物，还具有神奇的功效。除去农场之外，还有能捡到各种山珍野味的林场，人参冬虫夏草鸡枞竹荪赶海钓鱼的渔场放牧的牧场各位书友要是觉得我加载了农场游戏还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...