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113 居酒屋升级（第3页）
（）;（） 然后挥挥手，示意在场的所有学生都能安静下来。
紧接着，他拿起一支油墨笔，转身在白板上熟练的写着“勃艮第红酒炖牛肉”
这道料理的具体做法。
“今天，要考核的是法式料理的一道乡土菜，勃艮第红酒炖牛肉！”
“该料理的做法，我都已经详细写在白板上。至于该料理所需的食材，我也早早让人准备好了。”
“但是受限于现场食材的一些限制，你们想要100%完全复刻也是不可能。所以，我允许你们自由发挥，可以在不脱离这道料理的前提下，去做出改动。”
“总之，一切都是以我的评判为标准。”
“如果在改动了料理之后，依旧没能让我满意，那我还是会给?们最差的评价！”
“顺便。”
“再跟你们讲讲。”
“在我这里，只有最差的E级评价和最好的A级评价。”
“也就是说你们要么就顺利通过，要么就直接淘汰，没有B、C、D三种等级评价，让你们混学分！”
……
言罢。
全场，再次轰动。
谁都知道夏佩尔很严厉，但没想到他的评判标准，会是如此极端！
而不断将“人”
字吞进肚子里的田所惠，在听得夏佩尔这番讲话之后，瞬间就愣住了。
嗯？
勃艮第红酒炖牛肉？
这道料理……不就是上次，不不不，是上上次在居酒屋那里，张店主主动给我做的料理吗？
想起当初做完那锅红酒炖牛肉之后，张凡是特意在她的面前讲解了许多这道料理做法上的细节。
其中，对于牛肉迅速软化的办法，他更是一再强调。
难道说……
那位张店主，有未卜先知的能力？
“现在是早上9点整，你们赶紧准备。”
“2个小时后，我会针对大家所做的料理进行评审。”
“而超过这个时间范围内的料理，我都视为不合格！”
最后，随着夏佩尔宣布此场考核的开始，所有新生便纷纷忙碌起来。
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