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“常伯伯请说。”
柳絮有些疑惑。
“就是那个送货的日子能不能改一改,你也清楚,新鲜菌菇不能长时间放,3日一送的话,基本第三日就没有了。你看能不能改成2日一送,还有数量上能不能有所增加?”
“常伯伯,送货时间我可以和三叔商量,不过数量上的增加,怕是不能。
一是我们人力有限,且菌菇都是山中野生的,也不是无限生长的,有生长期限。二是你知道的,新鲜菌菇不易存放,前几日因为是新鲜菜品,世人皆喜爱新鲜事物,但凡手中有几个的,必定都会来尝尝,过几日后专门为吃菌菇的人会肯定慢慢减少,若是供过于求了,就浪费了。”
“再一个,常伯伯,你该知晓,物以稀为贵。丫头不仅不赞成你增加新鲜菌菇的量,还建议你最好能限量供应,毕竟山珍嘛,多了还有什么珍贵可言?至于这个贵嘛,咳,前面两天相当于试吃阶段,这试吃结束了……”
柳絮的话让常掌柜眼中一亮,随即一脸惊喜打量着柳絮:
“你这丫头,怎的这般聪慧,简直就是天生的生意人,老夫自愧不如啊!”
常掌柜捋着他的山羊胡心道,要不是她真真实实的就坐在他面前,他简直不敢相信,这是一个6岁孩子说出来的话。
“嘿嘿,常伯伯过奖了,丫头哪能跟你比呀,我就是没事爱瞎琢磨!”
杏儿在一旁看着柳絮和常掌柜交谈,心中满是佩服,什么时候她也能像絮儿一样厉害就好了。
“那伯伯,如果没有别的事情,我就先去教大厨做菜了?”
柳絮担心回去晚了,会被家里那群豺狼现端倪。
“啊,那行,你先去吧!”
常掌柜让伙计送二人去厨房。他自己则留下来思考柳絮说的物以稀为贵了。
“絮儿,你也太厉害了,连常掌柜都夸你呢!”
出门以后,杏儿抱着柳絮的胳膊,一脸崇拜的说道。在她眼里,常掌柜管着这么大个酒楼,就是顶顶厉害的人了,这样的人夸她的小姐妹,她能不惊讶吗?
“哈哈哈,一般一般啦!”
两人嬉嬉笑笑的进了厨房。
半个时辰后,柳絮将菌菇的另外3个做法给大厨演示了一遍,并告诉他要注意些什么,就去找柳长顺他们汇合了。
伙计领着她们找到柳长顺3人时,3人正拘谨的坐在偏厅,身旁的放着两盘动都没有动的糕点。
见柳絮2人进来,便知道可以离开了,不由的都松了口气。柳絮也跟柳长顺说了2天送一次菌菇的事情。柳长顺自然没意见。
之后两大三小便去了酒楼前面,找常掌柜结算今天的银钱。
因着三小只早上下午的两趟跑,这次干菌菇量比上次翻了一倍,新鲜菌菇也有3o来斤,常掌柜依旧给他们添上了整数四千八百文,按照柳絮的要求换成了四两八钱银子。
当然柳絮的那两百两,常掌柜是背着其他人,单独给的四张五十两的银票。毕竟财帛动人心,两百两在乡下人眼里已经是很大一笔钱了。他是真心喜欢这个小丫头,自是愿意帮着规避一些不必要的麻烦。
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