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蔡五味又忙碌起来。
闫成十来到后院,一株参天古树下,是几张石桌。这几张石桌,属于“一日三餐”
最忠实的食客,闫成十、老白、丁采仙等等。
闫成十一到,老白便热情招呼起来:“来了,闫大哥,我这等半天了……”
说完他起身相迎,将一张椅子往外挪了挪。闫成十坐下,老白给闫成十倒茶。
今天,这里新来了一个中年食客。他对这环境还有些陌生,瞪着眼打量着阿昌刚放下的肠
粉,粉粉嫩嫩、薄如蝉翼。
老白对这新食客说:“趁热啊,凉了味道跑了。”
中年人笑笑,用筷子挑了一小块肠粉送进嘴里,品了品,看看桌上的调料,回头问阿昌:“有老醋吗?”
阿昌:“有的,您稍等。”
转身便去拿醋。
老白:“喂,朋友,肠粉沾醋,这个吃法少见……山西的?”
中年人说:“祖辈山西,不过,我没在山西生活过。”
闫成十:“这就是随根,根就是本,很奇妙的东西。”
老醋:“韩非子说,‘上不属天,而下不著地,以肠胃为根本,不食则不能活’……”
闫成十和老白对视一眼,老白问到:“你是……做什么的?”
闫成十用指头敲敲石桌:“老白,不该问的不问。”
老白笑着点头。
此时,阿昌端来了肠粉,另一手拿着一瓶醋:“先生,您要的醋。”
老醋:“谢谢。”
接过醋,往盘里的肠粉身上淋了淋,挑了一口,在口里品着。
老白:“淋上这个……好吃?”
老醋把盘子往老白跟前推了推:“您尝尝。”
老白夹一筷子,吃下,挤鼻弄眼地的说:“哎哟,不行,受不了,牙都酸倒了。”
闫成十和老醋笑了。
闫成十看到老醋座下有一盆景,是泛着绿意的映山红:“这映山红……不错。”
老醋:“早市买的……”
老白:“映山红不都是红的吗?这怎么还绿油油的。”
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