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云佩想吃,但舍不得买。
她这钱还要做别的生意。
强迫自己把目光转向别处。
一大坨猪板油。
是这个年代里,穷人家还能买的起的东西。
也是个宝贝。
它炼出的猪油渣,可以和家里种的韭菜或豆角放一起炒,那味道不比吃五花肉差。
炼出的猪油,炒菜放一点,都比平时吃的香。
云佩要的就是炼好的猪油,因为她要做猪油拌面。
这是一道即简单又绝对美味的美食!
花了十块钱,把肉贩子大叔摊上的猪板油全买了。
云佩又让大姐和小弟去粮油店买了一瓶醋一瓶生抽一瓶老抽一袋味精一袋糖。
等他们买回来,三姐弟这才拎着大包小包坐牛车回村。
赶牛车的大爷也是云家村的,早上就是他送的,和云家三姐弟还算熟,这会瞧着她们大包小包的往车上搬东西,一边帮忙搭了把手,一边不忘惊呼道:“你们这三小娃,你们爹妈是捡大钱了?居然买这么多东西!”
云小弟率先站直身子,冲大爷兴奋地说道:“不是,是我二姐!她带我们摆地摊,我们买的东西,都是自己挣的钱!”
“小娃子真聪明,这么小就会挣钱,以后一定有出息。”
大爷毫不吝啬的夸奖。
好心的大爷见她们东西多不好拎,特意给三姐弟送到家口,还帮忙把东西卸下来,于是大爷临走的时候,云佩二话不说,从刚买的猪板油上划下一截送给大爷。
大爷不收,她就让云小弟去撒娇,非要人把东西收了才给人走。
这是她做人的原则,别人对她投之以桃,她对别人报之以李。
父亲王卫国和母亲宋霞还在地里忙活,快中午了还没回来。
云佩在一旁打副手洗菜切菜,小弟云成在灶台下烧火,大姐云玉是主力大厨,负责把中午的饭菜和云佩要的猪油做出来。
两个简单的素菜,云玉很快动作就炒好盛出。
洗锅刷锅,就开始给猪洗好切条的猪板油焯水。
水烧大开,锅里翻滚的猪板油的肉香味飘了出来,勾的云家三姐弟谁都没忍住的吞了吞口水。
小弟云成目光直愣地盯着锅里的猪板油,“大姐,二姐,今天中午咱们能吃辣椒炒油渣子吗?”
因为猪板油是云佩买的,也是云佩要做明天卖的东西,所以云玉没有替云佩做主。
云佩本来就打算把这油渣留今天中午吃,没打算卖,当即点头,“当然可以,大姐今天多炒些,家里许久没开荤,今天这油渣咱们敞开造!”
“太好了!大姐!二姐!我今天要吃两碗饭!”
小弟云成高兴地蹦起来道。
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