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“我的早餐习惯吃得比较清淡,一般吃粥或者吃面比较多。今天教大家做一个最简单的白米粥,只需要用到米和水。米和水直接放进锅里煮,喜欢大火就大火,喜欢小火就小火,只要不黑不焦都能吃。”
离平日里吃早餐的时间还有一会儿,苏千凉选择用小火煮粥。
“用小火的好处是可以不用一直盯着,还能做其他事。用大火的好处是快,但是容易焦,所以要记得经常搅拌,不要粘锅糊了。”
白米粥是傻瓜一样的煮法,非常简单。
就算有人厨房白痴到把一整锅白米粥都给煮焦了,总还能挑出一些还行的,算是给那些被帝国科研院的黑暗料理荼毒怕了的人一点信心。
交代完白米粥的步骤,苏千凉又拿出了面粉、野菜、萝卜和鸭蛋。
“早餐只吃白米粥就显得过于清淡,而且不抵饿,所以我会配点其他的。今天做一个蔬菜鸭蛋卷,我在野外,用的是手边能够采摘到的一些野菜,你们可以用其他的代替。”
清洗、切碎、打蛋、搅拌,每一个步骤苏千凉都做得稍微慢一点,争取让屏幕前
的观众们能够看清楚看明白,可以一步一步跟着来。
等最后面糊搅和出来之后,她还退出了半米远,“不确定面糊需要做到什么程度的人,现在可以过来试试看。”
不少观众真的上去摸了摸面糊,感受质地,还有人吃了一口,呸呸呸地吐了出来。
“今天是苏千凉说过最多话的一天了吧?”
“千凉妹妹这么温柔,感觉像是在做梦。”
“有人跟着做吗?来报告一下结果。”
“我这个手工从来没及格过的,就不跟着做了,只等着吃完成品的虚拟数据。”
苏千凉本是想看看有没有观众对白米粥和面糊产生疑问,需要她帮忙解决的,结果观众们注意到她在看,顿时发了好一通表白。
如此一来,就不能确定到底有多少人在跟着做。
不管怎么样,第一次开播教学还得继续下去,她接着倒油倒面糊摊鸭蛋卷。
做自己的吃食和直播教学做菜,有很大区别。
自己做可以不管其他闷头就干,直播教学还得注意观众们的接受程度,有些麻烦。
摊完第一个蔬菜鸭蛋卷,苏千凉把它放在了半米之外,让开启全息模式的观众能够品尝。
还在周围放了两个小碟子,一个是辣椒酱,一个是葡萄酱,甜咸皆可选择。
观众们兴冲冲地跑过去,有的人蘸了辣椒酱,有的人蘸了葡萄酱,吃完后回到直播间进行反馈。
“我个人比较喜欢辣椒酱,够味儿!”
“葡萄酱有
点酸酸甜甜的,感觉意外不错!”
“不管选哪一种都可以,就是不要两个都蘸了!”
“很好吃!希望铁氏百货能够早点上线实物!”
苏千凉:“……”
帝国有一个很奇怪的现状,很多人只想花钱购买现成的东西,而不想自己亲手制作出来。
铁氏百货昨晚的销量虽高,但谁能保证买回去的那些人不是冲动购物,盲目从众,而是真的想要尝试自己制作复古食品呢?
弹幕刷得太快,具体有多少人成功制作出来,苏千凉看不到,只能晚上再问问金司禹。
蔬菜鸭蛋卷摊好后不久,白米粥煮好了。
不咸不淡,白水一样的无滋味粥,令很多观众失望不已。
他们不明白为什么苏千凉以前做出来的东西那么好吃,今天第一次直播教学就教大家做了一个这样的东西,是红了以后飘了,还是现场翻车?
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