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最后顾昭决定按照成本的五倍定价,也就是八成利润。
顾昭还交代,开卖之前的三天,一定要去找一个说书的,针对每一种甜品吹嘘一遍,写成传单,雇人去太学门口,以及其他各个学院门口宣传。
能在京城太学,以及其他各个学院里学习的学子,背景都不简单,只要以猎奇的心理,吸引一些学子来品尝,觉得好吃了,他们在学院宣传,回家向家里的女眷宣传,生意一定差不了。
甜品店。
孙妈妈听到传来的顾昭希望的定价,脑子有些懵,总觉得是不是太黑心了点。最重要的是,真的有人会买吗?
比如这个什么芒果奶冻红豆露,冰镇过的话,成本便要十几文钱,翻五倍来卖,岂不是要卖七八十文钱?
这些钱,都够寻常一家五口省着点吃上好几天的了。
“孙妈妈,郡主既然这么说了,那便按照这个价钱,先卖十天半个月,如果不行,再去和郡主说便是,不可搅了郡主的面子。”
春芽的娘对孙妈妈说道。
她们都是在权贵人家做奴仆出身,对于主人有天然的服从性,哪怕顾昭年龄还小,有些决定听上去很不靠谱。
孙妈妈轻叹一声,只得点点头,她知道顾昭开这个铺子,其实最重要的是为了安置她和春芽、秋雨、冬雪几个的家人,让她们有点事做,并不是真为赚多少银子。
然而,孙妈妈和顾昭都没有意识到,在这个物质匮乏的时代,新奇的东西,尤其是吃喝方面,看上去还非常精致东西,对于大家公子小姐们来说,有多么大的吸引力。
天气渐热,一碗冰镇过的甜品,能让人胃口大开,神清气爽。
而这样的好东西,怎能不与身边的人吹嘘分享。
精英圈,权贵圈,在任何时代都很小,一种新奇的事物,能在很短时间内传遍整个圈子。
短短半个月,顾昭的甜品店门前就排成了长龙,一半都是大家夫人公子小姐们派来的家丁丫鬟,一半是其他富足人家跟风,孙妈妈等人忙得脚不沾地,收钱收到手抽筋。
月底的时候,秋雨的娘来漪澜园报账。
账本顾昭只是粗略扫了一眼就合上了,没有细看,因为理论上她还没到读书的年纪,还不识字,可不能暴露了。不过,账本的记账方式以顾昭的眼光来看,实在惨不忍睹,等今后她读了书,可以在这方面有所表现的时候,一定要改良这种记账方式。
接下来就是秋雨的娘直接给顾昭报数字,比如支出多少,收入多少,余下多少利润。
当听到现在已经结余过一千两利润的时候,顾昭还以为自己听错了。
一天能赚三十多两的利润?
本质上只是一间甜品奶茶店,就算新奇,利润高,可这也太赚钱了吧!
不仅是顾昭,银浅、春芽、秋雨、冬雪几个同样惊呆了,她们一个月的月钱才一两半银子,这一天就能赚她们一个人两年的月钱,那些生意火爆的上等绸缎庄子,怕是也就这些利润。
顾昭乐了,将来如果再上糕点,一天是不是能达到五十两利润以上,那么一个月就是一千五百两,一年就是一万八千两,再加上她本身食邑、田庄等固定收入,她一年岂不是有两万多两的收入?
这才像是一个真正的富婆!
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