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“妈妈,猪肝我要吃泡椒爆炒的,我帮你捞酸辣椒。”
“好,你在捞个嫩姜。”
嫩姜是刚长成的生姜,有的地区叫仔姜,在川渝地区用得比较广泛,泡在酸菜坛子里,既提味又能做为配菜,很受川渝地区人喜爱。
“知道了,”
蒋秦清洗好手,拿着在碗柜里取的碗,蹲在泡菜坛子旁边,揭开坛盖,一股子酸辣味扑面而来。
蒋秦清闻着味直咽口水,正准备伸手进去捞。
孙晓萍看见赶紧阻止,“别用手,用筷子,这次泡的辣椒辣,一会手疼。”
“给,筷子,”
说完递给蒋秦清一双筷子。
蒋秦清接过筷子,就往坛子里夹。
“妈,泡菜好香啊,我闻着味都流口水了,”
“还有豇豆呢,我夹几根吃”
“小馋猫,也不怕辣,前几天泡的现在吃刚好,你夹几根吃。”
“不怕,不怕,我不怕辣,妈妈给,三个红辣椒,一块嫩姜,够不够。”
“够了,去吃豇豆吧,吃完洗手。”
蒋秦清拿起一根豇豆咬了一口,酸脆可口,微辣带咸,咬起来嘎吱嘎吱响。
“好吃,妈妈泡的泡菜最好吃了。”
孙晓萍笑着宠溺看着自己女儿。
蒋秦清想着还在eom亲哥,端着装酸豆角的碗,转身去了小卖部。
进门就看见他哥躺在躺椅上,一副生无可恋的样子。
蒋秦清踢了蒋毅一脚,蒋毅抬眸看眼他妹,有气无力的说了句“干嘛。”
蒋秦清走到躺椅边上的小板凳上坐好,带着甜美的笑容看着蒋毅。
“哥,吃酸豆角不,妈前几天刚泡的,今天吃刚好,脆脆的。”
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