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当四合院得知这一情况后,懊悔不已。如果他们像何大清那样当初花费些资金把户口迁移到帝都,现在就不必如此为难。
现在的帝都市民才能获得商品粮配给,非本地户口者是无法获取的。而在贾张氏家中,除了贾东旭以外,其他人全都是农村户籍,以节约家庭开支。
自此,贾张氏开始抱怨贫穷,易中海随之提出号召众人给贾家捐款。听到这些,何雨柱对何大清道:
“每人最多捐赠一角两角就行,若贾张氏不愿意,就把钱收回来,就说她太贪心。以后与贾家撇清关系,如果你不愿意,就询问街道主任他是否认为你的捐赠额太小。别的不必管。”
何大清依照吩咐行事,易中海果然首先发难,大清直接提出要去街道办事处调查此事。这下把易中海逼急了,而目睹何大清的贾张氏怒火冲天地骂了起来。
借此机会,何大清痛斥道:“奶奶呀,就算只是两毛,也不是什么大数目。现在一斤细粮是十八分,粗粮便宜一半是一毛。这样算来,两斤粗粮加上一斤细粮都不够,你还嫌少,简直是贪婪得不知足。老易啊,虽然邻居这么多年,但我不想跟你们撕破脸。贾家的事就不要找我,要找也不怕,让街道主任过来;否则我亲自上门去质问他们!”
说完,何大清握紧两毛钱离去了。看着这一幕,其他人纷纷效仿,不料贾张氏却不为所动,不论金额大小,拿到钱后回家都会被骂。
此事闹大后,除非贾东旭反复道歉,否则贾张氏恐怕早已受到众人的联手排斥送回农村。四合院的生活自此变得波澜不断。
何大清得到何雨柱支持,拒绝处理和贾家相关的事务,乐得袖手旁观,欣赏热闹。而易中海多次尝试打探何雨柱的行踪,但都被何大清代为不知且未予回应。他曾找过鸿宾楼查询,却无任何音讯。
意识到兄妹们的命运不明,何雨柱不负责任的父亲又有了新生儿,对这对兄妹毫不关心,聾老太太心中担忧。不过这仅是聾老太太的看法,而易中海则暗自庆幸。因为他已经控制了两个孩子的生活费,尽管多年不曾提及,何大清对此从未追究。
现在没有了何雨柱和何雨水的消息,易中海并不焦急。他相信终有一日贾张氏会成为唯一的抉择,那时或许聾老太太会站出来,从而压过何大清。易中海如是说,希望安抚聾老太太的忧虑情绪:
“老太大,你看贾东旭这些年表现得多孝顺。您若觉得选他没错。秦淮茹那姑娘你也见到了,遭受那样的待遇也没多抱怨,她多么忠厚善良。小俩口如此孝顺,将来肯定能好好侍奉。让咱安心吧!”
听着这些话,聾老太太挥挥手道:
“算了,中海,你回去,我需要静静思考。”
易中海见聾老太太心意未决,便不再强求。他相信,时间长了贾张氏一定会胜出,那时候聋老太太也许能帮上自已对付何大清。
如今,何大清每日沉迷于笑话,只要和他没关系,便万事不理,安之若素。而何雨柱对四合院的事情全然不顾。
何大清开口说道:“柱子,如今每项工作都有评分标准,我该参加评定吗?”
何雨柱毫不犹豫地答道:“应该参加,肯定要参与。我去,能评到多高的级别我就努力评多高,多少分就拿多少分。顺带去我师父那瞅瞅,厨师评级怎么做。”
何大清笑道:“不用,全帝都评鉴中,厨师已经改叫炊事员了。总共分10级,最低级10级每月27块5工资,最高等级1级则是89块5。测评将在三家餐厅——丰泽园、鸿宾楼和峨眉酒家展开。明天下午就开始。”
评定持续两个月时间,只要是厨师都可以参加,不过要求6级以上。六级到十级可以在各自单位里评定,但薪金差距不小,比如六级厨师薪水降到了48块5,比他之前的60块差得多。何大清渴望参与:
"我觉得,多年你的教导,我离大师级别不远,我很想一试!
"
听到何大清的热情,何雨柱欣然道:“行,你去鸿宾楼,我去丰泽园吧!”
大清不解地问道:“你不是鸿宾楼荣誉厨师吗?”
摇头回应,自从公私合营,他已经不再具备那个身份。虽不在岗位上烹调,炊事员证还是要拿到。何雨柱安慰道:“不必担忧,专心参加评级就好,我明儿也去,你呢?”
大清道:“我也会去,哎,你师父要不要一块去见见面?”
何雨柱摇头:“不必特意叫来,你让师父也参评即可,就说这是我说的。他年纪也快到了,评完就差不多可以退休,有份养老金待遇呢。”
何大清闻言欣喜道:“还有这个好处啊,真不错。那薪水再低也没关系,退休时有个保障总比没有强。”
何雨柱同意道:“确实是这样。”
满心欢喜,何大清回到家中,打算和宋子语分享这个喜讯。在实行限购制度后,何雨柱已停止肉类收购,因为猪肉价格高涨难以购买。但他过去三年花了近三百个黄鱼(当时的硬币名)收购近一千头猪、羊一千多只、鸡鸭鹅五千多只,以及三百多头牛。人们常认为那时期没有养殖场,但事实上,直到一九五五年以后才有严格管控,此前商贩仍然遍地贩卖动物。
农业方面,五八年之前农村的鸡鸭鹅养殖颇为普遍。五八年后的自然灾害导致大量停止养殖,然而待灾情缓和并确定安全后,人们逐渐恢复养殖。
养殖业的增长被认为是资本主义表现,而真正的调控来自国家对肉品统一购销和国有食品厂的建立。何雨柱清楚,自已囤积的食物大致就在此范围内了。
然而,何雨柱并不介意,因为他已经积累了许多需要的东西,并且学习所需的知识也都有所掌握。
他决定报名参加炊事员资质考核,并提前请假准备,到达学校后得知一周后有个工程师和技术员等级的考试可以报名。
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