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第21章 纸上谈兵(第1页)

红柿村的村民们有钱赚,一个个都很积极,短短一天时间就摘了很多柿子。

孟筠让他们不要一下子全摘完,能做多少摘多少。

听孟筠说做柿饼最好用成熟的脆柿,谨淮便问,“熟透的该如何处置?”

“可以做点别的,只是尚缺人手。”

既要做柿子生意,当然不可能只做柿饼,不然孟筠也不会把柿子包圆了。

除了柿饼,孟筠还想做柿子酒、柿子酱,这里的村民做柿饼足矣,再做其他的人手不足,她也不会把注都压在他们身上。

像做柿子酒之类的得开作坊,孟筠此次来得匆忙,还来不及找地方。

柿饼至少得一个多月才能制成,她便想先把柿饼做起来,待柿饼做好了,作坊也开起来了。

孟筠盘算得极好,却被谨淮泼冷水,“即便你真的做出来了,也要有销路。”

做出大量柿饼等物,光靠青山镇的镇民肯定消化不了的,得对外出售才有赚头。

在谨淮看来,孟筠缺少人脉,从未踏出青山镇半步,要打开销路,把柿产品贩往各地绝非易事,甚至异想天开。

总之,谨淮不看好孟筠,他不由想到另一个女子,她的经商手腕令无数男儿望尘莫及。

孟筠再聪慧,也远远比不得这人,谨淮如此想道。

“这个你不用担心。”

孟筠不想透露太多。

她让村长把村民们召集到一处空旷的场地,讲解制作柿饼的流程。

工序颇多,包括采摘、折挂钩、削皮

、架挂、捏心……统共十二道。

孟筠自己没做过柿饼,好在村民当中有灵醒的,倒也听得懂。

都不让她上手,村民们便按照她说的尝试着做了起来。

先把修剪好的柿子用洗干净,削皮后,用热水烫一下,免得发霉。

为方便晒制,村民们在采摘柿子的时候,孟筠特意让他们在柿子上留了一个带倒勾的枝儿,可用来系绳子。

将十几、二十几个处理好的柿子系成一串儿,挂在屋外事先搭好的竹架上。

每个细节孟筠都毫无保留,其实柿饼不难做,村民们做惯了,定也能摸索出诀窍。

孟筠也不惧村民会起旁的心思,到时她都已经把柿子生意做起来了。

谨淮面露嘲色,“你只会纸上谈兵!”

孟筠不以为意,“那也是一种本事。”

做了几次,村民们很快就上手了,有的清洗、有的削皮……分工明确。

孟筠甚为满意,第二天交代了一番就回镇上了。

谨淮送她回去后,又返回红柿村,刚开始总得有人盯着。

……

孟筠回了鹊食斋,把她的计划告诉林氏她们。

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