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第21章 纸上谈兵（第1页）

红柿村的村民们有钱赚，一个个都很积极，短短一天时间就摘了很多柿子。

孟筠让他们不要一下子全摘完，能做多少摘多少。

听孟筠说做柿饼最好用成熟的脆柿，谨淮便问，“熟透的该如何处置？”

“可以做点别的，只是尚缺人手。”

既要做柿子生意，当然不可能只做柿饼，不然孟筠也不会把柿子包圆了。

除了柿饼，孟筠还想做柿子酒、柿子酱，这里的村民做柿饼足矣，再做其他的人手不足，她也不会把注都压在他们身上。

像做柿子酒之类的得开作坊，孟筠此次来得匆忙，还来不及找地方。

柿饼至少得一个多月才能制成，她便想先把柿饼做起来，待柿饼做好了，作坊也开起来了。

孟筠盘算得极好，却被谨淮泼冷水，“即便你真的做出来了，也要有销路。”

做出大量柿饼等物，光靠青山镇的镇民肯定消化不了的，得对外出售才有赚头。

在谨淮看来，孟筠缺少人脉，从未踏出青山镇半步，要打开销路，把柿产品贩往各地绝非易事，甚至异想天开。

总之，谨淮不看好孟筠，他不由想到另一个女子，她的经商手腕令无数男儿望尘莫及。

孟筠再聪慧，也远远比不得这人，谨淮如此想道。

“这个你不用担心。”

孟筠不想透露太多。

她让村长把村民们召集到一处空旷的场地，讲解制作柿饼的流程。

工序颇多，包括采摘、折挂钩、削皮

、架挂、捏心……统共十二道。

孟筠自己没做过柿饼，好在村民当中有灵醒的，倒也听得懂。

都不让她上手，村民们便按照她说的尝试着做了起来。

先把修剪好的柿子用洗干净，削皮后，用热水烫一下，免得发霉。

为方便晒制，村民们在采摘柿子的时候，孟筠特意让他们在柿子上留了一个带倒勾的枝儿，可用来系绳子。

将十几、二十几个处理好的柿子系成一串儿，挂在屋外事先搭好的竹架上。

每个细节孟筠都毫无保留，其实柿饼不难做，村民们做惯了，定也能摸索出诀窍。

孟筠也不惧村民会起旁的心思，到时她都已经把柿子生意做起来了。

谨淮面露嘲色，“你只会纸上谈兵！”

孟筠不以为意，“那也是一种本事。”

做了几次，村民们很快就上手了，有的清洗、有的削皮……分工明确。

孟筠甚为满意，第二天交代了一番就回镇上了。

谨淮送她回去后，又返回红柿村，刚开始总得有人盯着。

……

孟筠回了鹊食斋，把她的计划告诉林氏她们。