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第32章 三十吨新型炼钢炉(第1页)

一盘散着浓郁香气的回锅肉装盘出锅,姚跃进推到了伍师父面前:“请指教!”

伍师父表情复杂地问道:“小伙子,你这川菜和谁学的?”

难道是他以前的徒弟,不爽峨眉酒家生意兴隆,故意派了个晚辈来砸场子?

看到后厨人集体变了脸色,姚跃进猛然反应过来,这一次自己有点莽撞了!

他赶紧解释起来:“我没有师父,在食堂看大厨傻柱炒菜偷学的,只是想请您指教一下,没有其他意思。”

“傻柱?”

好多年没联系了,伍大师一时没想起来是谁。

“哦,何雨柱,他爸是何大清,祖传的谭家菜!”

“哈哈哈,那傻小子啊!他不是去了轧钢厂,你也在那?”

一提到何大清,伍大师立刻笑出了声,同时也松了一口气。

“是的,我就在食堂打杂,偷学了他两招,您不会见怪吧?”

伍师父起了爱才之心:“想学菜随时欢迎过来,不懂的尽管问我!别愣着,都来尝尝!”

众人尝了下姚跃进的回锅肉后,全都露出了惊骇表情。

这怎么可能?

这么年轻的小子,炒的回锅肉怎么可能过师父?

伍师父更是表情凝重地放下筷子:“小伙子,你今年多大了?”

“伍师父,我今年十六岁!”

咔吧!咔吧!……

一堆人惊掉了下巴,不敢相信自己的耳朵。

这是16岁能炒出来的菜吗?

伍师父那叫一个感慨,趁机教育起了徒弟:“长江后浪推前浪,你们现在明白什么叫高人了吧?小伙子,有兴趣来峨眉酒家吗?”

姚跃进哪有兴趣来做厨师:“我在轧钢厂还有份技术工作,食堂打杂是我的兼职,只能有空来听您的指教!”

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