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第96章 民以食为天上(第2页)

李元方从自已的怀里掏出了一本菜谱。

你不得不说,这中华美食菜谱大全是真的牛逼,这里面不仅仅有中华数千年沉淀下来的美食大全,各种菜系都有,而且还包含有厨师该如何练习的步骤和方法里面都有。

而后世已经失传的满汉全席菜谱,这里面也有。只是很多东西,确实是太过于奢靡了。

李元方现在掏出来的就是一个最基础的可以说是厨师的教学了。

“像是这种菜谱,我这里有上千种,你们要好好练习,我不指望你们学会所有的菜谱,但是你们至少要学会其中的一个菜系。”

“柳玉你把这个给他们看看。”

李元方将怀里面的菜谱丢给了柳玉。

柳玉立刻拿了下去,很快这些厨师就开始传阅了起来,当看到这些彩色的精美无比的印刷物的时候,所有的厨师都惊呆了。

他们何其见过如此精美的书籍?别说精美,就是彩色的书籍都没见过啊,现在这玩意居然是菜谱?

这得多离谱?

别说是后来招募而来的这些厨师,就算是原本跟着李元方已经学习了几年的厨师都惊呆了,他们从周王殿下手里面已经学到了不少大唐没有的,但是却堪称精美的饭菜和做法。

现在跟这菜谱里面的一比,那简直实在是太过于简陋了。

“你们将这里面的东西学会了,没准日后你们靠着这厨师的手艺登临史书都说不准。所以,以后要好好学,另外所有人从今日起,每月的月钱为一贯。另外吃穿用度都由周王府负责。”

李元方大手一挥直接开口道。

这点钱对李元方来说不算什么,一年不过一两千贯而已,毛毛雨了,但是这些钱对这些大厨师来说,那已经算是前所未有的待遇了。

没看到不少刚刚被挖过来的厨子都差点面色激动的给李元方跪下了。

还有比周王殿下更好的东家吗?

“好了,你们下去干活吧,等你们先熟熟手,我会给你们每个人至少配备五个学徒,到时候你们都好好的教。”

“到时候谁教出来的徒弟越厉害,本王的赏赐越高!本王这么说吧,日后你们这月钱能涨多少,就得看你们徒弟有多厉害。要是你们徒弟比你们自已都厉害很多,那本王出钱,给你们各自开个酒楼,有你们份子的酒楼!”

李元方继续画饼。

“当然你们自已的水平也不能落下了,如果你们自已孩子想学也可以,当然,本王这里的职位众多,到时候你们各自有孩子不想学厨子,想学其他的,本王这里都提供职位。”

对于这个要求,这些大厨们都同样是面露欣喜,教会徒弟饿死师父的事情自古都有,所以收徒对于民间各个行当来说都非常的重要。

这个时代之所以出现一日为师终身为父的说法,原因之一就是,如果没有这种教诲,师父怎么敢将真本事教给你?

能教真本事的师父都不傻,都是会看人的。当然成为非编户之后这一点要弱很多,毕竟成为了非编户,这辈子也就这样了,教不教都无所谓。

这种情绪比民间就淡的多,但像是周王殿下这种要求的……他们反而没见过。

但这……才更让他们开心啊。

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