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点茶(第1页)

顺顺进殿后,却见太子已经在殿内就坐了。“给皇后殿下请安。臣请安来迟,殿下恕罪。”

皇后笑着说,“不迟。这种天除了弘儿这种实心眼的孩子,剩下的都懒得动。所以弘儿一到便直接领进殿内等着了。没想到现在又多了个实诚孩子。平身吧。”

和太子互相见礼后,顺顺便在旁边坐下了。侍女给顺顺奉上茶水,皇后突然开口,“公主不喜饮茶,换酪浆吧。”

顺顺一愣,眼神微微转向纤瑾,有些不悦。你跟皇后汇报的这么详细吗?连我的喜好都要汇报?纤瑾眼神焦急,微微摇头,表示不是她说的。

皇后看懂了她和纤瑾的密语,饮了口茶,不紧不慢的说到,“不是纤瑾。你两月前,面见圣人与吾,便是上的茶水,你喝了一口,便再未动过。听说你回偏殿后,足足喝了一壶白水。你连要杯水都不敢,夹菜也只敢夹面前的,整整一日几乎一言不,吾还以为你是个羞怯懦弱、畏缩寡言的孩子。直到次日看到你不惜忤逆犯上也要为王氏、萧氏讨个恩典,才知道你原是有些胆量的。”

这是表扬吗?顺顺红了脸,不好意思的低下头。过了会,怯怯的说到,“臣其实并非不爱饮茶,只是得换种喝法。”

唐代喝个茶,又要加盐,还要加葱姜蒜,加上牛油羊油,实在太黑暗了。两月前,在圣人皇后面前尝了那一口茶,顺顺差点没当场吐出来,表情险些绷不住了。也不知道为什么唐朝的贵人们还都爱这口。

“臣喜欢直接将茶叶冲泡,不添佐料,全凭茶叶本身的香味。臣还会一种比较奇巧的喝法,名为点茶。将茶叶磨成茶粉,置于盏中,多次加水击打,直至茶汤变为乳白色。殿下可想试试?”

我穿越之前,作为一个汉服爱好者,点茶、缠花、绒花样样皆会呢。虽然算不得精通,但也足够显摆的了。

“茶汤还能变白?是不是要加牛乳啊?”

弘儿好奇的问道。“不用加牛乳便能变白,我还能在茶汤上写字呢。”

顺顺不由得面露得意之色。“阿娘,我想看。”

虽然弘儿平常端着跟个小大人一样,这会也是孩子气尽显。皇后也难得看到弘儿撒娇的样子,欣然应下。

顺顺命纤瑾跑一趟,把她的工具拿了来。迁居和光殿第二周,顺顺就迫不及待的命人做了个茶筅出来。一般点茶要用建盏,可惜唐代没这技术,顺顺便找来个黑釉瓷碗代替。顺顺磨茶、添水、调膏、击拂一气呵成,直到茶汤变成乳白色的泡沫。

顺顺用茶针沾着茶粉写上“有凤来仪”

四字,恭敬的奉到皇后面前,“臣献丑了,殿下请用茶。”

皇后和太子都诧异的盯着茶盏,谁敢信啊,这竟然是茶?!皇后好奇的问道,“此法也是你梦中习得的?”

额,顺顺纠结一下,点了点头。

“赏!苏织,把我妆奁拿出来,让顺顺随便挑。”

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