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第五章 冰史莱姆红茶（第4页）
加入蜂蜜搅拌均匀，然后就放进豚音冰箱冷冻半个小时。
正所谓高端的食材往往只需要简单的烹饪方式……
出箱后，夏源小小的嗦了一口。
“味道太浓了！”
失败。
史莱姆不是高端滴食材，失误了！
夏源细细的品味一下，还有什么不妥的地方。
凭借他挑剔的味蕾，他得出口感太粘了，要注水。
“感觉还要煮一下。”
感觉到一点不易察觉的酸涩味，夏源在加一个改进方式。
再上网查了点资料。
夏源再度开始尝试。
控温八十五度轻微搅拌，煮个半小时，加入适量的蜂蜜调味，冷却之后放进冰箱。
……嗦了口史莱姆冰棍，味道还行，只是口感有点硬。
温度换高一点再试一口……
“怎么感觉怪怪的？”
不是很冰的史莱姆冰水，喝起来夏源总觉得有点粘稠感，配上火桑叶的味道，感觉不太行。
“掺点水，再试一下。”
“有点淡。”
折腾半天，夏源这才现，好像也不难。
买几包火桑茶叶，泡壶茶，再将史莱姆凝胶冻成冰加进去搅拌。
一份口感、卖相极佳的冰史莱姆红茶就这么出锅了！
夏源决定再去定些黄色的杯子。
“牢大，能不能卖出去就靠你了！”
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