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第36章 开店计划(第2页)

“没有问题,这种需求倒是没有什么难度,无非就是多搭配几种材料,在工艺上改善一下,在灵厨一道上有一定成就的人都能做到”

“就算是我,多花一些功夫也能完成。”

赵云轩肯定道。

“那就好,云轩你就和家族联系一下,负责调配锅底,尽量将我们的口味质量提升上去。”

“今天我自己做的大家都吃了这么多,想必你们改良过的配方效果更好!”

路无尘对赵云轩肯定的说道。

“然后再和族中经营酒楼的前辈商量一下选择什么样的菜品和小料。”

“咱们的菜品都是生的,这样下来整个过程都不需要什么大厨,只要几个伙计就能开张。”

“这样咱们的定价怎么算,锅底怎么算钱,小料是按照一份一份的卖吗。”

赵云轩指着旁边桌子上的几十种小料问道。

路无尘听到问题后立马回绝道:“按份卖肯定不行,小料有这么多种,难道每一份都要买吗。”

“咱们的小料是自助餐,所谓自助餐的意思就是,按位收费,小料随便吃!”

“不管你是高矮胖瘦,只按照人头收费,吃的多了不多收费,吃的少了也不退钱。”

“小料又不值什么灵石,按照这么算起来咱们还是赚得多,而且来吃饭的顾客也会觉得方便。”

“毕竟来吃饭的都是修仙者,用的都是灵石,就算多吃咱们也不心疼!”

“天才!无尘,你的经商头脑简直是太强了!”

赵云轩听到路无尘提出自助餐的想法,立马就能感觉到这个方法可行。

如果是在世俗界开低档次的自助餐,应该是赚不到什么钱。

但是这里是修仙界,修仙者消费用的是灵石!

而且修仙者要面子!

虽然能够一直吃到回本,但是就为了几块灵石,实在是犯不上!

“那我们其他人做什么。”

龙千叶问道。

“别急,云轩家族中有经营酒楼的经验,所以就让云轩主攻酒楼的质量。”

“剩下的其他人,我们就需要进行宣传我们的火锅店,也就是刚才说的打广告。”

路无尘笑着说道。

“广告这件事,需要各位的家族出人出钱,我们前期就先在玉泉山附近的坊市先试试水。”

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