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为了能让大家尝到各种口味的,路卿卿做佐料上下了功夫,做成了辣的与不辣的两种口味的。
除此之外,她还额外做了很多种别具特色的蘸酱。
有客人要是觉得原汁原味不好吃,那就可以蘸酱料吃,这样又是另外一种味道了。
这些蘸酱和各种口味的食材,她都让两家人都尝了一遍。
自然而然的,路卿卿又收获了一遍又一遍的赞许。
梁裴夹了一个肉丸子,蘸着酱料道:“我们给这道菜起一个名字,明天就能进城去物色店铺了。”
是的,这道菜还没起名字的。
路卿卿看着锅中翻滚着的各色烫菜,想了想,道:“不如就叫滚烫菜如何?”
放进去滚一滚就能吃了,简单又原汁原味!
这三个字一出,所有人顿时眼前一亮,马上拍手称好,就决定用这个名字了。
菜的名字很快就选好了。
很快,他们也决定了明天就去城里卖菜,顺便考察城内的情况和为开饭店做准备。
翌日一早。
天才蒙蒙亮的时候,他们几人就摘好满满一背篓的新鲜蔬菜瓜果,走在下山路上了。
日子已是八月初二了,天气已然入了秋。
早上的时候,山间的小路已有了凉意,走着走着,两旁的树枝杂草上沾染的露珠,很快就打湿了鞋袜,顿时一股透心凉钻入脚底。
几人来不及整理就快一鼓作气下了山,很快来到昨天的三叉路口上。
三个路口分别通往三个不同的城。
棉城已经去过了,其余两城分别是锦绣城和梨水城。
路卿卿看着舆图,很快就决定了先去锦绣城。
锦绣城是专门做成衣衣服为生的大城。
他们前几天在棉城,并没有买到厚衣服和过冬要用的棉被。
等会在锦绣城,如果看到适合的衣服和被褥,都要陆陆续续采买了。
一行人朝着锦绣城的方向出。
在路上,他们也没闲着,而是一起讨论讨论着未来饭店的经营模式和菜品特色。
不知不觉中,太阳高悬,他们也到达了锦绣城的城门口。
锦绣城果然名不虚传,街道两旁满是各式各样的裁缝铺子和布料商店。
路卿卿一边好奇地打量着四周,一边寻找着适合开饭店的店面。
在城中转了几圈后,他们终于找到了一处地理位置优越、面积适中的店铺。
然而,当他们得知租金时,不禁有些犹豫。
路卿卿不动声色看着背篓里的蔬菜,无奈道:“半年的租金就要五十两,一年就要一百两了,眼下能不能赚钱都不知道,就要一下子投资那么多银子,不划算。”
几人刚刚一听那个房主说要一百两银子的租金,当即就身躯一颤。
这价格还真是贵得离谱!
但开饭店的想法,早已在大家心中扎根了。
放弃是不可能的,路卿卿想了想,很快又了别的主意,道:
“不如,我们就像棉城那样,自己摆摊自己卖,还连租店铺的租金都省了!”
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