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夏书瑶也不多分,一人先分一块点心,然后让思宇给阿爹和阿奶一人一块儿。夏书瑶还给思铭四个一人一块饴糖,“去吃吧。”
夏书静笑着吃了一口点心,然后咂咂嘴道:“阿姐也吃。”
夏书瑶点头,拿起一块点心,尝了一口,自从去年旱灾之后,他们已经好久没有吃过点心了,都要忘了这软糯香甜的口感了。
思宇一口咬了半个点心,满意的眯了眼睛,而萧语冰则是捧着点心,一小口一小口的慢慢吃。
夏书瑶吃完手中的点心后,拿了一块儿点心和一块儿饴糖送到了西屋,萧睿宸正坐在小凳子上,认真的抄书,家中的桌椅都是原先猎户留下的,勉勉强强能用。
夏书瑶想着明日要去里正家问问,村里有会打桌子的人没有,家里的桌椅都得换了,而且她想思铭和思宇也读书,自然是得准备书桌的。
不过眼下有更重要的事情要做,那就是做午饭,昨日打的野鸡和野兔都在家中,野兔已经都被阿奶熏制了,野鸡也都杀了,还有一只没有拔完毛呢。
夏书瑶的厨艺还是可以的,因为张氏特意教过她,姑娘家到了一定的年纪,厨艺和女红都得学习,这样好找婆家。
夏书瑶以前从来没有处理过鸡,但是她回想着张氏处理鸡的步骤,首先是开膛,将鸡肚子里的肠子等内脏都拿出来,然后将鸡剁成块状。
鸡心和鸡肝好处理,洗一洗跟鸡肉一块
炖就可以了,但是鸡肠子和鸡胗比较麻烦,夏书瑶就先将它们放在一旁,跟剩下的几只鸡的内脏一块处理。
将鸡肉倒入锅中的时候,夏书瑶突然想到了圆薯,让思铭去地窖里拿了五个,削皮切块放入锅中,不一会儿,小院中除了熏肉的味道,还多了炖鸡的香味。
书静和语冰给小兔子找了一些嫩草回来,喂过小兔子之后,就立马围在夏书瑶的身边,都等着锅里的鸡肉呢。
思铭在烧火,夏书瑶也没闲着,正在和面,她买了白面和粗面两种,掺在一起,刚才她炖鸡的时候放了很多水,一会儿就着鸡汤,直接下面条吃。
不说几个小孩子,就是夏沈氏在一旁腌肉,都不自觉的咽了咽口水,书瑶这饭做得也太香了。
就连一直在西屋抄书的萧睿宸和夏元正都出来,夏元正看到长女买回来了纸笔,还从书铺带了书回来抄写,他想着他也应该为这个家尽一份力了,便跟着萧睿宸一同抄写书籍。
夏元正来到院中,忍不住的问道:“这是炖鸡了吗?”
夏书静在一旁笑眯眯的点头道:“阿爹,阿姐炖了一整只鸡呢。”
夏元正笑着看着小女儿,不过他还是有些疑惑,这野鸡不大,一只也就二斤沉,这一家子人,好久都没有吃过鸡肉了,这一只鸡估计不太够呢。
夏书瑶见锅开了,将鸡块和圆薯都盛了出来,切好的面条撒入锅中,“大弟,火可以小一
些了。”
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