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「帳沒結清怕什麼的,遲早還不都是老大你的田。自己有了田當了東家就是不一樣哈,瞧瞧這氣勢,這派頭,不得身後跟著倆小弟上酒館去充充面子?」
大鑫揶揄,拿肩頭撞阿虎,示意他跟自己一塊兒繼續慫恿。
其實他也不是說非要蹭宋楚雲請的這頓飯,只是有日子沒見,乍一見面就覺得格外親。想找個由頭哥幾個一起去吃頓好的,也沖淡些大揚去趙瑭村學手藝不再來幫忙的惆悵。
他和宋楚雲身上最大的相似之處就是都很重感情。
大揚和阿虎算是他們這個微型團伙里的後入成員了,經過幾個月朝夕相處,眼見著人從只會跟在屁股後頭當小弟到如今對未來有規劃有想法,他是打心眼裡為大揚高興。
可好不容易四個人脾性磨合好,改掉惡習一同賺到錢,立刻就三差一了,這怎能叫他不心生出不舍。
阿虎不知在想什麼,眼神愣愣的,被大鑫撞了一下才回過神來:「就是啊,老大。的一年開始了,你不破破費做個誓師大會,鼓勵下我們做大做強再創輝煌?」
宋楚雲敏銳從他神色里看到了一絲不自然,卻因大鑫也在旁邊,便沒給戳穿:「哎行行行.....真是服了你們了,明日讓大揚請天假別去趙瑭村,咱四個去趟鎮上,我請你們下館子吃飯。」
大鑫和阿虎一聽是上鎮上的館子吃飯,雙雙喜的直咽口水。宋楚雲被他們討論菜品的高昂嘰喳聲吵得後腦勺疼,搖搖頭哼笑,鋤頭一挑就兀自先理田去了。
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大揚不在,原本四個人的分工現下就成了三個人分。
不過地里剛經過一場大規模的蔬菜採收,除了要剷平地上的坑窪方便下次撒種外,目前需要耗費大量人工的活並不是很多。
正月的天依舊很寒,為防春寒土凍,宋楚雲便沒把大棚外的木板拆卸下來。
田裡隨處可見散落的菜葉,都是在搬運時刻意留下的粗皮殘根。大白菜外面的幾層葉子最容易發老,做菜影響口感,但拿來肥田就很合適。
割了蒜苔的根莖也還留在土裡,沒人管就能自發抽芽,只是那芽光看著綠,裡頭絮如乾草,壓根嚼不動。宋楚雲用隨身帶的小鋤刀連根挖了,和浮土攪拌在一起,等天氣回暖好捂成肥料。
那四畝地在他們三個的輪番伺弄下又恢復出黑潤色澤,有了上一波的菜葉做天然肥,後續再撒種就不用燒草木灰了。
他們約好去下館子那天,恰逢大揚的未來老丈人身子不舒坦,就把聚會時間往後延了三四日。等他終於得空組成四人幫去吃頓好的時,日頭已經踩在正月十五的尾巴上了。
宋楚雲原本打算元宵節帶小夫郎去逛逛花燈會的,柳豐村每年的花燈會都很熱鬧。走街竄巷的小販比平常任何時候都要多,連帶那些不常見的哄人玩意兒也只在花燈會上才有的買。
奈何答應請他們下館子是一早就說好了的,況且大揚過了正月十五就要帶老母親搬到趙瑭村去短住,下次回來最快怕是也要等到初夏。
唐恬知道他一整天都垮著臉是為什麼,就主動提了也要下館子去吃飯的話。在他再三表示真的是嘴饞真的沒有任何勉強後,他的小宋哥哥才終於被哄的肯露出點笑臉來了。
宋楚雲拖家帶口而去,大鑫見狀喜不自勝,清楚自家老大在小夫郎面前從不吝嗇且擁有脾氣極好的雙標屬性,於是很不客氣的把該飯莊的所有招牌菜都給點了一遍。
「客官久等了,您要的砂鍋煨蹄膀、蒜薹燴臘肉、熗炒時蔬拼盤、糖澆果子乾、以及玉米蘿蔔養身粥,另外小店還贈送一份山藥糕,答謝您的惠顧!」
他們點的砂鍋煨蹄膀是大份,一口火鍋往桌子中間一擺,周圍一圈都是暖烘烘的熱乎氣。
宋楚雲看著燉成乳白色的蹄膀湯,先給唐恬舀了碗放在旁邊涼著。那湯顏色醇濃,上面浮出層淺金色的油光,蹄膀事先拿糖炒過糖色,肥瘦相宜,煮得鬆軟而不爛,筷子戳下去嫩滑又有彈性,光聞味道就能引得人口舌生津。
大揚端著碗哈喇子都快流出來了,轉頭一看大鑫和阿虎,一人一筷子時蔬吃的連連點頭。
「瞧你們倆這點出息,這輩子吃過好東西沒啊?那青菜葉子有啥好吃的,放著肉不夾,偏吃那個。」
阿虎以前靠搖骰子手藝身上時常有點余錢,偶爾也能下頓館子開上幾餐葷。不像大揚要養老娘,日子過的拮据,滿桌菜上齊那眼睛就直奔向肉去。
「不是....你嘗嘗,真好吃的很,這青菜葉子可比肉還要好吃!」
大揚半信半疑,往時蔬拼盤裡夾了一筷子,菜還沒咽下去當即就拍桌叫起來:「奇了怪了,這青梗菜汁水飽滿,嚼進嘴裡回味甜甜的,口感又脆生又清爽,真比肉好吃!」
宋楚雲在桌下踢他一腳示意聲音小點,鄰桌吃飯的人不少,別整出一副沒見過世面的樣子:「自己種出來的菜什麼品質難道心裡沒數麼?那兩籮筐的青菜蘿蔔給你白吃了?」
這話可是實打實的冤枉了大揚,年前他們各自領了兩框菜回去過年吃,那些菠菜、蕹菜、青梗菜產量本就不如蘿蔔多。加上大揚離的最近,光顧著給大鑫阿虎他們裝筐帶走,等輪到自己時真就只剩蘿蔔大白菜了。
大揚被踢了一腳也不生氣,嘻嘻一笑,夾起碟子裡的菜壓聲問道:「老大,這真是我們自個兒種出來的菜啊?」
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