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农村的厨房也叫锅房,此时锅房门口,红砖垒起来的煤火炤,厨师在煮着肉,香味扑鼻。
陈奕小时候就很喜欢这种流水席,那时候吃的不多,流水席对他们来说,就是改善伙食的时候。
所以小时候,他总盼望着吃席。
煤火炤旁边的案板上,已经堆叠几层凉菜,热菜也已经备好,炒起来很快。
眼看马上开席,院子里,屋子里,满满坐了十几桌。
陈奕跟余晓晓坐一起,陈思、陈妈妈也都在这一桌。
没过多久,凉菜上桌,有五香牛肉、凉拌三丝、千层猪耳、五彩鸡蛋干、红油鸭胗、水果盘。
陈奕这桌还好,旁边小朋友多的,都是抢着吃,那场景,让陈奕都回味无穷。
他小时候抢东西吃,可比这激烈多了,那时候都是用手抓。
很快,一道道热菜也端上来,红焖牛腩锅、清炖老鸭汤、白灼基围虾、葱烧多宝鱼、梅干菜扣肉、腊肉焖鳝鱼、锅巴辣子鸡、葱烧牛肚和几个素菜。
一般热菜上不完,很多人就已经吃饱了,等到上米酒圆子汤的时候,能坚持的都是饭量还不错的。
显然陈奕就是那一个,他一碗一碗的喝着汤,甜味中夹杂米酒的酒香,喝起来很解腻。
最后一道菜,红糖糕,这是唯一一道主食,能坚持到这里的,绝对是大胃王,不管是陈奕这桌,还是其他桌,顶多吃个一两块。
余晓晓第一次吃这种流水席,陈奕看她吃的津津有味,虽然不一定比大厨做的好,但是这种热闹的氛围,吃起来就很有食欲。
陈奕老爸一直在给大伯帮忙,陈奕来的时候,也只是匆忙打声招呼,直到饭后,陈奕才有机会跟他交流。
陈奕自家的院子里,两颗桂花树,在冬日里也有淡淡的清香。
大门口的窄道边,还种着两排香樟树,院墙的后门外,一颗梨树和一颗柿子树,隔着不远,还有一颗葡萄树。
都是陈奕老爸自己鼓捣来的,他是个热爱生活的人,如果他在家,院子里的蔬菜瓜果,从来都不会断。
因此,他也是家里最累的一个,陈奕看在眼里,疼在心里。
“电话里跟你说过,回来就不走了吧。”
中午喜酒没少喝,这会儿老陈有点上头,脸红红的,喝着绿茶冲淡酒味儿。
“儿子,你说让我带着人回来干,家里工价太低,我的那帮工友,怕是不愿意。”
老陈担忧道。
定城只是个十八线小城市,县城里的房价比不上大城市的,但是到一五年的时候,好的楼盘均价也在一万以上,而且不愁卖的那种。
赚钱是肯定的,而且赚得还不少,陈奕原本就想让利一部分给基层工人,他们干的都是辛苦活,那是勤劳换来的。
“工价我可以开到那么高,我想把分包取消掉,你们算是包工,干多少按平方算,干的越多,赚得越多。”
现在的建筑行业,基本都是甲乙丙三方,甲方是出资方,乙方是承建方,也叫总包;丙方是分包单位。
行业里流传一句话,甲方吃肉,丙方喝血。
层层拨扣以后,能到工人手中的,已经十分有限。
所以打工十年,乙方的项目老总大众变大奔,手下的工作人员,也是赚得盆满钵满。
丙方的分包单位,老板吃的脑满肥肠,夜夜笙歌……
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